DEHOGA Hessen - Neue Qualitätspartnerschaft zwischen ACHAT Hotels und DEHOGA

DEHOGA Hessen – Neue Qualitätspartnerschaft zwischen ACHAT Hotels und DEHOGA

Alle 33 deutschlandweiten ACHAT Hotels erfolgreich von der Deutschen Hotelklassifizierung ausgezeichnet Präsident Guido Zöllick begrüßt ACHAT als Mitglied in der DEHOGA-Familie starkes Zeichen für die Branchenvereinigung Mit einem klaren... weiterlesen »
Lehrlinge im Kempinski Hotel Frankfurt gestalten Dinner-Abend

Lehrlinge im Kempinski Hotel Frankfurt gestalten Dinner-Abend

Azubi Dinner Elf Auszubildene, drei Gänge, viel Verantwortung und Selbständigkeit: Im Kempinski Hotel Frankfurt steht ein Abend im kulinarischen Kalender, wie es ihn in dieser Form noch nicht gegeben... weiterlesen »
Hotelverbände führen europaweite Umfrage zur Hotel-Distribution durch

Hotelverbände führen europaweite Umfrage zur Hotel-Distribution durch

Die Hotelverbände in Europa führen unter der Federführung ihres europäischen Dachverbandes HOTREC zum bereits vierten Mal eine gemeinsame und einheitliche Umfrage zu den Kernthemen der Hoteldistribution durch. Alle Hoteliers... weiterlesen »
Azubi-Award-Verleihung mit der Geschäftsführung der AHORN Hotels & Resorts, Foto: AHORN Hotels & Resorts

Jahresauftakt und Azubi des Jahres-Preis im Ahorn Seehotel Templin

Das Team der sechs Ahorn Hotels & Resorts aus Brandenburg, Thüringen und Sachsen traf sich zum Kick-Off-Event im Ahorn Seehotel Templin. Eine Auszubildende konnte sich über eine besondere Auszeichnung... weiterlesen »
DEHOGA startet Zertifizierung TOP-Ausbildungsbetrieb

DEHOGA startet Zertifizierung TOP-Ausbildungsbetrieb

Leitsätze und Azubi-Einbindung als Basis DEHOGA-Präsident Zöllick: „Mit der Auszeichnung TOP-Ausbildungsbetrieb machen wir gute Ausbildung sichtbar.“ Wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Diese Frage treibt viele... weiterlesen »
Coffee-to-go mit gutem Gewissen im aja Travemünde

Coffee-to-go mit gutem Gewissen im aja Travemünde

Coffee-to-go mit gutem Gewissen: aja Travemünde setzt auf RECUP Pfandbecher Genuss ohne Reue für Kaffeeliebhaber – das ermöglicht RECUP. Das bundesweite Pfandsystem für Mehrwegbecher ist nun auch im aja... weiterlesen »
Siegerteam DELTA Cup 2020

Die Sieger des DELTA Cup 2020

Auszubildende präsentierten 4-Gänge-Menüs von allen Kontinenten Die Entscheidung fiel gestern Abend nicht leicht – am Ende setzte sich aber das Hamburger Team Mövenpick Hotel / Best Western Alsterkrug /... weiterlesen »
Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier in Leipzig

Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier in Leipzig

Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier Auf der ISS GUT! in Leipzig, der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk vom 3. bis 5. November 2019 präsentierten sich Hotel- und Gastronomiebetriebe mit... weiterlesen »
Top-motivierte Amuse Bouche Finalisten 2019

Himmlischer Genuss bei Amuse Bouche

100 Juroren werteten beim 12. Wettkampf der Top-Lehrlinge Der liebe Gott hat etwas übrig für gutes Essen – nicht umsonst sprechen wir von ‚himmlischem Genuss’. Es ist wunderbar, dass... weiterlesen »
Wilfried Hänchen

Schulverpflegung aktuell: Goldener Teller Lebenswerk des DNSV für sächsischen Unternehmer Wilfried Hänchen

Im Rahmen der Veranstaltung “GV Manager des Jahres 2019” in Fürstenfeldbruck ehrte das DNSV den Inhaber und Geschäftsführer der UG Hänchen mit dem “Goldenen Teller Schulverpflegung” für sein Lebenswerk.... weiterlesen »