Trend zu mehr Fisch hält an - Ostern toppt Weihnachten

Trend zu mehr Fisch hält an – Ostern toppt Weihnachten

Die Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Fisch und Meeresfrüchte lagen nach Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung im... weiterlesen »
Täglich Fleisch? Von wegen...

Täglich Fleisch? Von wegen…

Immer mehr Deutsche verzichten auf den täglichen Fleischkonsum. Die Gründe: Die Konsumenten sind neugierig auf alternative pflanzliche Produkte, haben... weiterlesen »
Tierschutzbund fordert Fleischabgabe von bis zu 20 Cent pro Kilo

Tierschutzbund fordert Fleischabgabe von bis zu 20 Cent pro Kilo

Geld soll in Stallumbau fließen – Präsident Schröder: Kein Menschrecht auf billiges Fleisch Osnabrück. In der Diskussion um höhere... weiterlesen »
Privates Brotbacken wird "in" - Tipps zum Küchenhelfer Brotbackautomat

Privates Brotbacken wird “in” – Tipps zum Küchenhelfer Brotbackautomat

Deutschland ist das Land der Brotvielfalt: Weißbrot, Dinkel-, Roggen- oder Weizenbrot, Vollkornbrot oder Toastbrot – alles ist erhältlich. Pro... weiterlesen »
Neue Burgersauce von Papa Joe‘s: Feuer und Flamme für echten Burger-Geschmack

Neue Burgersauce von Papa Joe‘s: Feuer und Flamme für echten Burger-Geschmack

Mit der Burgersauce von Papa Joe’s lassen Burger- und BBQ-Fans ab sofort nichts mehr anbrennen. Denn mit seiner würzig-fruchtigen... weiterlesen »
Europäisches Lammfleisch mit Einflüssen aus der Ferne

Kulinarisches Urlaubsfeeling für zu Hause

Europäisches Lammfleisch mit Einflüssen aus der Ferne Die Welt steht Kopf! Trotzdem oder gerade deswegen möchte “Lamm. Das musst... weiterlesen »
Wild Grill Sommerküche

Wild auf dem Grill – die feine leichte Sommerküche

Jagdzeit ist Grillzeit – Die Saison für frisches Wildbret vom Reh hat begonnen Rehfleisch und Wildbret vom Schwarzwild lässt... weiterlesen »
Food Waste. Schweiz

Online-Plattform gegen Food Waste

René Schudel und Lidl Schweiz Lidl Schweiz lanciert die zusammen mit TV-Koch René Schudel kreierte Zero Foodwaste Kitchen. Eine... weiterlesen »
Eis begehrt bei Veganern: EDEKA bringt American-Style-Eis ohne tierische Zutaten in die Märkte

Eis begehrt bei Veganern: EDEKA bringt American-Style-Eis ohne tierische Zutaten in die Märkte

Keine Milch, keine Sahne und keine Eier – dafür aber jede Menge verführerischer Zutaten zum Dahinschmelzen: EDEKA eröffnet die... weiterlesen »
Matjes von Friesenkrone

Friesenkrone zum achten Mal ausgezeichnet

DLG-Preis für langjährige Produktqualität (Marne, 21.04.20) Im achten Jahr in Folge für nachhaltige Qualität ausgezeichnet: Den Preis für langjährige... weiterlesen »