Pioniere der Zero-Waste-Bewegung
Frank Baranowski —
10. Juli 2019
vomFASS verkauft seit 25 Jahren unverpackte Lebensmittel Waldburg, 09.07.2019 Die Politik gerät immer stärker unter Druck, die Weichen für eine klimaneutrale Zukunft zu stellen und zudem die Umwelt zu schützen. Die Reduktion... weiterlesen »
Gouda ist der Lieblingskäse der Deutschen
Frank Baranowski —
17. Juni 2019
Trinkmilch, Käse, & Co.: Eine aktuelle Umfrage von Kantar Emnid zeigt, dass für 93 % der Deutschen Milchprodukte zu ihrer Ernährung gehören; 88 % verwenden Trinkmilch in ihrem Haushalt. Berlin, 31.05.2019 –... weiterlesen »
Alles Käse, oder was?
Frank Baranowski —
5. Juni 2019
Frisch aus der Queseria: andBeyond Vira Vira stellt eigenen Käse her Neben bester südamerikanischer Küche genießen Gäste eigens in der Lodge hergestellten Käse und dürfen der Käserin bei der Produktion über die Schulter schauen... weiterlesen »
Wattwurm Hotdog An den Hotdog-Ständen der süddänischen Nordsee wartet ab diesem Frühjahr der Wattwurm-Hotdog auf mutige Feinschmecker. Die Wattenmeerregion setzt mit ihrer Idee auf die Experimentierfreude ihrer Gäste und den Trend zum... weiterlesen »