JACKY F. revolutioniert mit neuem Produkt den Markt der Fleischalternativen Das soziale Food Startup JACKY F. überzeugt erneut mit innovativer Produktidee (hogamagazin) Die junge Bio-Jackfruit gibt es jetzt auch als geräucherte Variante.... weiterlesen »
Tatsächliche Kosten von Lebensmitteln sind viel höher Unter Einbeziehung der Folgekosten für Umwelt und Gesellschaft müssten alle Lebensmittel mehr kosten (hoga-presse) Was kosten uns Lebensmittel wirklich? Oder anders gesagt, ist der Ladenpreis,... weiterlesen »
Handwerk in Hessen erleben Zu Besuch auf dem Biolandshof Rönshausen (hogamagazin) Samstagmorgen 10:00 Uhr: Acht interessierte Käse-Liebhaber sind in den kleinen Ort Rönshausen gekommen, um ein mehr über die Herstellung von Ziegenkäse... weiterlesen »
Demeter-Aktionswochen fordert: Ackerland gehört in Bauernhand! (hogamagazin) Boden ist nicht nur die Grundlage für die Landwirtschaft, sondern unser allen Lebens. Deshalb darf er kein Spekulationsobjekt sein. Demeter fordert: Setzt dem Landgrabbing –... weiterlesen »
Agrarwende: EU-Agrarministertreffen in Koblenz (hogamagazin) Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner lädt ihre EU-Kolleg*innen zum informellen Agrarministerrat in die Weinstadt Koblenz. Demeter fordert: Beim guten Glas Wein dürfen die Dürreschäden und die Dringlichkeit für eine Agrarwende... weiterlesen »
Ein Buch mit Werken bekannter Künstler (hogamagazin) Tenuta Luce in Montalcino ist ein einzigartiges Weingut und wollte mit einem Buch zum 25. Luce-Jahrgang dem Wein und der Passion, mit der jeder Mitarbeiter... weiterlesen »
Ein ungewöhnliches Paar: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Sommerkuchen Warum sich die tolle Knolle sehr gut als Backzutat eignet – Rezept für glutenfreie Kartoffel-Biskuitrolle mit Heidelbeercreme Ob im Garten mit der... weiterlesen »
Umsatzsteigerungen im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe setzen sich 2020 fort: + 14,8 % (Januar bis April 2020 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum) Ausfuhr von Schweinefleisch nach China auf Höchststand: Exportmenge von Januar bis April... weiterlesen »
In Deutschland werden jedes Jahr etwa zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgt – das entspricht rund 75 Kilogramm pro Person.1 Um Lebensmittelverschwendung wirksam zu reduzieren, hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)... weiterlesen »
Sie wissen nicht, was Sie heute zu Abend Essen möchten ? Kein Problem, wir von abendessen-ideen.de helfen dir dabei, leckere Gerichte zu finden, die dir dabei helfen, eine schmackhafte Entscheidung zu treffen.... weiterlesen »