Oberbürgermeister Hans-Peter Hanke (69, li.) und Restaurace-Babička-Wirt Josef Micek (45) mit dem ersten Gulasch im neuen Restaurant. Die die Küche noch nicht fertig ist, wurde dieser in Miceks Restaurant Hurvinek in Dresden gekocht...

Restaurace Babička in Pirna mit tschechisch-böhmischer Küche

Pirna bekommt ein neues tschechisches Restaurant Restaurant Babička lädt am Pirnaer Markt bald zum böhmischen Festmahl (hogamagazin) Zehn Jahre ist es jetzt her, dass das Wirtshaus Marieneck als eines der letzten Sanierungsobjekte... weiterlesen »
gastronomiebarometer 2022

Handelsgastronomie zwischen Erholung und Herausforderungen

EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2022“ vorgelegt (hogamagazin) Die Handelsgastronomie hat unter den Restriktionen der Covid-19-Pandemie stark gelitten, ist aber seit Auslaufen der Einschränkungen auf einem guten Weg, sich zu erholen. Die Händler... weiterlesen »
pottsalat frank rosin innen

Salat-Start-up Pottsalat expandiert mit Franchise-Filiale

Pottsalat mit erster Franchise-Filiale direkt am Mainzer Dom Salat-Start-up sucht jetzt bundesweit Franchise-Partner (hogamagazin) Der auf frische Salate und Bowls spezialisierte Lieferdienst Pottsalat.de eröffnet seine deutschlandweit erste Franchise-Filiale. Ab Juli 2022 will... weiterlesen »

Four-Hands-Dinner und zwei Spitzenköche in der Ole Liese

Volker Fuhrwerk und Arne Linke sorgen am 03. April 2022 für kulinarische Sternstunden (hogamagazin) Die Ole Liese auf Gut Panker ist seit Jahren eine beliebte Adresse für Genießer. Am Sonntag, den 03.... weiterlesen »
Dresdens neuer Platzhirsch am Schlosseck mit Punktlandung

Dresdens neuer Platzhirsch am Schlosseck mit Punktlandung

Restaurant „Platzhirsch am Schlosseck“ ab sofort für Gäste bereit Zwanzig Jahre war Heiko Meyer mit seinem Team im Altmarktkeller–Dresdner Bierhaus der Platzhirsch. Doch das ist jetzt Geschichte, denn nach dem Umzug hat... weiterlesen »
Michelin-Stern für das Restaurant Syttende im Steigenberger Alsik Hotel & Spa

Michelin-Stern für das Restaurant Syttende im Steigenberger Alsik Hotel & Spa

Spitzenrestaurant im Steigenberger Alsik Hotel & Spa in Sønderborg, Dänemark erhält erstmals Michelin-Stern (hogamagazin)  Es ist das erste Mal, dass ein Michelin-Stern an ein Restaurant in Südjütland vergeben wird. Das Restaurant Syttende... weiterlesen »
Wo kann ich Gastronomiebedarf günstig und zuverlässig kaufen?

Wo kann ich Gastronomiebedarf günstig und zuverlässig kaufen?

Professionelle Bezugsquellen für Gastronomie in guter Qualität finden Wer plant in der Gastronomie selbstständig zu werden, der muss Produkte für den Gastronomie-Bedarf erwerben. Das ist vor allem anfangs mit Kosten verbunden und... weiterlesen »
Bayern küsst Binz: Tegernseer Wirtshaus & Biergarten Binz

Bayern küsst Binz: Tegernseer Wirtshaus & Biergarten Binz

Eröffnung Tegernseer Wirtshaus & Biergarten Binz und Weinladen Binz Gastronomie im geschichtsträchtigen Kurhaus auf Rügen, direkt an der Promenade erweitert (hogamagazin) Neues Kulinarik-Konzept: Das geschichtsträchtige Kurhaus Binz auf Rügen erweitert sein gastronomisches... weiterlesen »
Gemeinschaft des guten Geschmacks

Gastro-Branche: Gemeinschaft des guten Geschmacks gegründet

Zusammenschluss verschiedener Vereine und Verbände aus der Gastro-Branche (hogamagazin) Zum Tag der nachhaltigen Gastronomie am 18. Juni geht die „Gemeinschaft des guten Geschmacks“ (GGG) als Zusammenschluss verschiedener Vereine und Verbände aus der... weiterlesen »
Nobu Hotel Ibiza Bay eröffnet neues BiBo Restaurant

Nobu Hotel Ibiza Bay eröffnet neues Restaurant: Das BiBo

Fünf-Sterne-Nobu Hotel Ibiza Bay eröffnet neues Bio-Restaurant Das BiBo Ibiza Bay im Freien bietet Gästen frische, innovative Gerichte zum Teilen sowie kreative Cocktails (hogamagazin) Die einfallsreichen Gerichte im neuen BiBo Ibiza Bay... weiterlesen »