Am 27. Mai haben die Auszubildenden der AHORN Hotels & Resorts im Kurort Oberwiesenthal ihre Familien und Freunde zu einem eigens organisierten Galaabend eingeladen. Damit haben sie ihnen einen Einblick darüber gegeben,... weiterlesen »
AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS 2019
Frank Baranowski —
28. Mai 2019
Die 50 besten Köche Österreichs gekürt Der ultimative Insiderguide für die österreichische Spitzengastronomie. Über 12.800 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie haben in einem zweistufigen Verfahren zuerst die besten Köche des Landes nominiert, um im Anschluss unter den... weiterlesen »
Sterne- und Haubenköche auf der Alm: „The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol
Frank Baranowski —
21. Mai 2019
„The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol: Gourmet-Open-Air auf der Alm Sterne- und Haubenköche am Holzherd Bühne frei für sieben Spitzenköche heißt es am 25. August 2019 erneut beim Open-Air-Gourmet-Event „The Unplugged Taste“ auf... weiterlesen »
AM 14. JULI VERWÖHNEN KULTKOCH HANS HAAS UND SOUS CHEFIN SIGI SCHELLING, LOIS NEUSCHMID SOWIE STERNEKOCH THOMAS KELLERMANN IHRE GÄSTE MIT EINEM GEMEINSAMEM 6-GANG MENÜ Einen Sonntagmittag deluxe verbringen Gäste am 14.... weiterlesen »
Köche im Burj Al Arab Jumeirah Die Jumeirah Group positioniert sich erneut als wegweisend im Bereich Luxusgastronomie mit drei prominenten Neuzugängen aus der internationalen Kochszene im legendären Flagship Burj Al Arab Jumeirah. The... weiterlesen »
„And the winner is …!“
Frank Baranowski —
12. April 2019
Das Siegerteam des Europäischen Chefs‘ Cup steht fest NEU-ISENBURG, APRIL 2019 Am 4. April trafen sich die europäischen Finalisten des Aramark Chefs‘ Cup zum kulinarischen Kräftemessen in London. Das Rennen machten dieses... weiterlesen »
Höchstleistungen, Haubenküche und Hüttengaudi in Ischgl
Frank Baranowski —
10. April 2019
Beim 22. Sterne-Cup der Köche von Champagne Laurent-Perrier und Ort: Paznaun – Ischgl © TVB Paznaun – Ischgl dem Tourismusverband Paznaun – Ischgl duellierte sich die internationale Kochelite am 7. und 8.... weiterlesen »