Alles Käse, oder was?
Frank Baranowski —
5. Juni 2019
Frisch aus der Queseria: andBeyond Vira Vira stellt eigenen Käse her Neben bester südamerikanischer Küche genießen Gäste eigens in der Lodge hergestellten Käse und dürfen der Käserin bei der Produktion über die Schulter schauen... weiterlesen »
Dorint übernimmt drei Pachtbetriebe
Frank Baranowski —
5. Juni 2019
Neue Transaktion mit AccorInvest Zum 1. Juni 2019 übernahm die Dorint GmbH drei Häuser von AccorInvest: das Swissotel in Bremen, das Mercure Hotel in Leipzig und das Novotel in Würzburg. Die Verhandlungen... weiterlesen »
Amuse Bouche: Wiener-Gastro-Burger 2019 gekürt
Frank Baranowski —
5. Juni 2019
Top-Lehrling Alexander Ertan, Café-Restaurant Mozart springt auf die gastronomische Karriereleiter Ich freue mich unbeschreiblich über den Sieg! Das war echt eine schöne Erfahrung, herzlichen Dank für die tolle Chance!“ Alexander Ertan Einmal... weiterlesen »
Löwen Hotel Montafon: Zwei Haubenköche, vier Hände, sechs Gänge: Die Kochkünstler Thomas Carvalho de Sousa und Gustav Jantscher veranstalteten am Wochenende ein grandioses Kulinarik-Event in der Löwen Stube. Schruns/Vorarlberg (OTS) – Ein... weiterlesen »
Am 27. Mai haben die Auszubildenden der AHORN Hotels & Resorts im Kurort Oberwiesenthal ihre Familien und Freunde zu einem eigens organisierten Galaabend eingeladen. Damit haben sie ihnen einen Einblick darüber gegeben,... weiterlesen »
Zwei Stars, eine Adresse: Tempelhoff veredelt die Küche des Ellerman House
Frank Baranowski —
30. Mai 2019
München / Kapstadt, Mai 2019 – The Hoff! So nennt sich Peter Tempelhoff, Südafrikas bester Koch und Mitglied des World Culinary Council von Relais & Châteaux. Das Ellerman House hat den Spitzenkoch mit über... weiterlesen »
Kochkurse bei Sternekoch Thomas Kellermann
Frank Baranowski —
30. Mai 2019
München / Rottach-Egern, Mai 2019 – Frische Kräuter, knackiges Gemüse und feine Soßen – zusammen mit Sternekoch Thomas Kellermann tauchen Gourmetfreunde in den Egerner Höfen in die regionale Kulinarik rund um den... weiterlesen »
Scandics zukünftige Führungskräfte absolvieren erfolgreich das Leadership-Programm
Frank Baranowski —
29. Mai 2019
Talent@Scandic 2019 Zum neunten Mal in Folge absolvieren 23 Scandic Talente ihr achtmonatiges Leadership-Programm Talent@Scandic. Die ausgelassene Abschlussfeier fand letzte Woche Donnerstag im Scandic Star Sollentuna in Stockholm statt. Am Donnerstag, den... weiterlesen »
Mit dem neuen Spendenprojekt DONATION DRINK bekommt „Social Drinking“ eine ganz neue Bedeutung!
Frank Baranowski —
28. Mai 2019
Einen Kaffee, Eistee oder eine hausgemachte Limonade genießen und dabei gleichzeitig was Gutes tun – das ermöglicht nun die 2007 von Stundenten gegründete Hilfsorganisation Go Ahead! e.V. mit ihrem neuen Spendenprojekt DONATION... weiterlesen »
Leckere Mahlzeiten retten
Frank Baranowski —
28. Mai 2019
Kölner Accor Hotels sind Partner von Too Good To Go Knusprige Brötchen und Croissants, Rührei, Aufschnitt oder frisches Obst und Gemüse – Jeden Tag präsentieren die Kölner Hotels der Accor Gruppe eine... weiterlesen »