Deutsche Hospitality

Deutsche Hospitality kürt „General Managers of the Year”

Marjolein Bruschke und Michel Cottray für ihre Leistungen im Jahr 2019 ausgezeichnet Um besondere Leistungen im vergangenen Jahr zu würdigen, hat die Deutsche Hospitality wieder ihre „General Managers of the Year“ gekürt.... weiterlesen »
WEINmesse berlin bringt am Wochenende edle Tropfen in die Hauptstadt

WEINmesse berlin bringt am Wochenende edle Tropfen in die Hauptstadt

– Vom 14. bis 16. Februar 2020 findet die größte deutsche Weinmesse für Endverbraucher zum dritten Mal auf dem Berliner Messegelände statt – Rund 4.000 Weine und internationale Feinkost-Spezialitäten stehen zur Verkostung... weiterlesen »
ruf Sommerjobs für Foodies, Küchenhelden und Deko-Queens Persönlich wachsen, Spaß haben und sich engagieren als Jugendreiseleiter*in

ruf Sommerjobs für Foodies, Küchenhelden und Deko-Queens Persönlich wachsen, Spaß haben und sich engagieren als Jugendreiseleiter*in

Du kochst gern oder möchtest es lernen? Du bist ein richtiger Foodie und wolltest immer schon mal mit einem Koch-Profi zusammenarbeiten? Du freust dich über Tipps und Tricks für deine Studentenküche? Du... weiterlesen »
Hotelverbände führen europaweite Umfrage zur Hotel-Distribution durch

Hotelverbände mit europaweite Umfrage zur Hotel-Distribution

(hogamagazin) Die Hotelverbände in Europa führen unter der Federführung ihres europäischen Dachverbandes HOTREC zum bereits vierten Mal eine gemeinsame und einheitliche Umfrage zu den Kernthemen der Hoteldistribution durch. Alle Hoteliers sind aufgerufen,... weiterlesen »
Azubi-Award-Verleihung mit der Geschäftsführung der AHORN Hotels & Resorts, Foto: AHORN Hotels & Resorts

Jahresauftakt und Azubi des Jahres-Preis im Ahorn Seehotel Templin

Das Team der sechs Ahorn Hotels & Resorts aus Brandenburg, Thüringen und Sachsen traf sich zum Kick-Off-Event im Ahorn Seehotel Templin. Eine Auszubildende konnte sich über eine besondere Auszeichnung freuen. Das Team... weiterlesen »
BackWerk stellt flächendeckend auf Fairtrade-Kaffee um

BackWerk stellt flächendeckend auf Fairtrade-Kaffee um

BackWerk erweitert sein Nachhaltigkeitsspektrum und stellt im Januar 2020 auf Fairtrade-zertifizierten Kaffee um. Im gleichen Zuge bietet der Backgastronom seinen Gästen erstmalig in allen Stores unbeschränkt einen funktionellen Mehrwegbecher an. BackWerk startet... weiterlesen »
DEHOGA startet Zertifizierung TOP-Ausbildungsbetrieb

DEHOGA startet Zertifizierung TOP-Ausbildungsbetrieb

Leitsätze und Azubi-Einbindung als Basis DEHOGA-Präsident Zöllick: „Mit der Auszeichnung TOP-Ausbildungsbetrieb machen wir gute Ausbildung sichtbar.“ Wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Diese Frage treibt viele junge Menschen um.... weiterlesen »
Coffee-to-go mit gutem Gewissen im aja Travemünde

Coffee-to-go mit gutem Gewissen im aja Travemünde

Coffee-to-go mit gutem Gewissen: aja Travemünde setzt auf RECUP Pfandbecher (hogamagazin) Genuss ohne Reue für Kaffeeliebhaber – das ermöglicht RECUP. Das bundesweite Pfandsystem für Mehrwegbecher ist nun auch im aja Travemünde verfügbar.... weiterlesen »
DISH-Tool

METRO unterstützt Gastronomen beim Umgang mit Onlinebewertungen

Neues DISH-Tool „Web Listing“ Düsseldorf, 27.01.2020 – METRO Deutschland erweitert sein Angebot von digitalen Lösungen für die Gastronomie um das Tool „Web Listing“. Das Programm ermöglicht Gastronomen ihre Onlinepräsenz auf den wichtigsten... weiterlesen »
RENDEZVOUS@SACHER

„Rendezvous@Sacher“: Plattform für Luxusmanufakturen der Stadt

Ein Abend im Zeichen der Wiener Handwerkskunst (hogamagazin) Am 22. Jänner 2020 lud das Hotel Sacher Wien zum „Rendezvous@Sacher“ und bot den exklusivsten Luxusmanufakturen der Stadt eine Plattform, ihr Traditionshandwerk zu präsentieren.... weiterlesen »