Liebe Freunde und Partner des Cinnamon Circle, es sind herausfordernde Zeiten, gerade für die Tourismusbranche, Hotels und Restaurants. Wir hoffen, dass die Lage sich so schnell wie möglich wieder normalisiert und sich... weiterlesen »
Mit der Rezept-Initiative «Betty kocht mit Dir!» unterstützt das führende Kulinarik-Unternehmen während des Notstandes alle Menschen beim Kochen und Backen zu Hause. Die ganze Schweiz erhält ab sofort kostenlosen digitalen Zugang zu... weiterlesen »
Bruno Augusto wird neuer Chefkoch im Tivoli Carvoeiro Algarve Resort
Frank Baranowski —
12. März 2020
Bruno Augusto übernimmt die Küche des renovierten The One Restaurants Im Tivoli Carvoeiro Algarve Resort erstrahlt nicht nur das vor Kurzem renovierte The One Restaurant in frischem Glanz, auch das Menü umfasst... weiterlesen »
Österreichische Hotelgruppe ARCOTEL startet mit neuer Markenstrategie
Frank Baranowski —
10. März 2020
Die österreichische Hotelgruppe ARCOTEL positioniert sich ab sofort als „ARCOTEL – Das Mehr Hotel“. Mit einem Serviceprogramm, das 27 Punkte umfasst, beweist das Unternehmen, dass „Das MEHR Hotel“ mehr als nur ein... weiterlesen »
Andreas Kartschoke ist neuer Direktor des geschichtsträchtigen Hotel Bachmair am See in Rottach-Egern (hogamagazin) Seit dem 1. März 2020 ist Andreas Kartschoke Hoteldirektor des geschichtsträchtigen Hotel Bachmair am See im Tegernseer Tal.... weiterlesen »
Der ICA JUNIOR CHEF (m/w/d) Es ist eines der drängendsten Themen im Außer-Haus-Markt und stellt wohl alle Betriebe der Branche vor große Herausforderungen: der Fachkräftemangel. Jetzt präsentiert das Institute of Culinary Art... weiterlesen »
Genuss pur: Das 2. Ischgler Haubenfestival in Ischgl ist ein Hotspot für Gourmets vom 18. bis 26. April 2020. Auf dem Programm der neun Ischgler Haubenlokale: Gourmetsafaris, eine kulinarische Pistenraupe, Hüttentouren, Degustationen... weiterlesen »
Azubis räumen ab bei den Harzer Regionalmeisterschaften
Frank Baranowski —
27. Februar 2020
Gold und Silber für den Gastronomienachwuchs Azubis aus dem Travel Charme Gothisches Haus holen Spitzenplätze bei den Harzer Regionalmeisterschaften (hogamagazin) Die Gastronomie-Azubis aus dem Travel Charme Gothisches Haus belegen bei den Harzer... weiterlesen »
DEHOGA Hessen – Neue Qualitätspartnerschaft zwischen ACHAT Hotels und DEHOGA
Frank Baranowski —
26. Februar 2020
Alle 33 deutschlandweiten ACHAT Hotels erfolgreich von der Deutschen Hotelklassifizierung ausgezeichnet Präsident Guido Zöllick begrüßt ACHAT als Mitglied in der DEHOGA-Familie starkes Zeichen für die Branchenvereinigung Mit einem klaren Bekenntnis zu den... weiterlesen »
Lehrlinge im Kempinski Hotel Frankfurt gestalten Dinner-Abend
Frank Baranowski —
23. Februar 2020
Azubi Dinner Elf Auszubildene, drei Gänge, viel Verantwortung und Selbständigkeit: Im Kempinski Hotel Frankfurt steht ein Abend im kulinarischen Kalender, wie es ihn in dieser Form noch nicht gegeben hat. Am 7.... weiterlesen »