"Tage der Alpen-Adria Küche" in Klagenfurt

„Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt

10 Tage Top-Köche, Gerichte und Produkte aus dem Alpen-Adria Raum 19 Klagenfurter Restaurants verwöhnen vom 20. – 29. September mit Speisen aus dem Alpen-Adria Raum. Auftakt: die Alpen-Adria Genussmeile. Zu Gast: Stars... weiterlesen »
Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe: Exquisite Trüffelparty

Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe: Exquisite Trüffelparty

Auf die Knolle! München / Rottach-Egern, 20. August 2019 – Feinschmecker aufgepasst: Aufgrund der großen Nachfrage im letzten Jahr lädt das Park-Hotel Egerner Höfe mit Sternekoch Thomas Kellermann von 26. auf 27. Oktober erneut... weiterlesen »
Beispielhafte Verabschiedung von Mitarbeitern

Beispielhafte Verabschiedung von Mitarbeitern

Toques d’Or Maitre Uwe Steiniger – Ein Chef, welcher es vorbildlich macht Kaiserbach / Marienthal: Schon die alten Ägypter meißelten in ihre Pyramiden „Die Jugend taugt nichts!“, so heißt es zumindest. Und... weiterlesen »
Chefpatissier Alistair Birt - Süße Verführung

Chefpatissier Alistair Birt – Süße Verführung

Rund um Schokolade dreht sich alles auf Vakkaru Maldives im Oktober. Konkret vom 22. bis 25.10.2019. Das tropische Inselparadies heißt Alistair Birt herzlich willkommen – er ist kein Geringerer als der Chefpatissier... weiterlesen »
DEHOGA Umweltcheck: Floris Catering erhält Gold

DEHOGA Umweltcheck: Floris Catering erhält Gold

FLORIS Catering aus Berlin erhielt den „DEHOGA Umweltcheck“ in Gold. Die Auszeichnung nimmt der Geschäftsführer Floris Vlasman von der DEHOGA entgegen. Die Investitionen der letzten Jahre im Bereich Umwelt- und Klimaschutz sieht... weiterlesen »
Héloise als neue Toques d’Or Botschafterin aus Dijon zum Auslandspraktikum in den Westerwald

Héloise als neue Toques d’Or Botschafterin aus Dijon zum Auslandspraktikum in den Westerwald

So wächst Europa doch noch zusammen Kaiserbach / Dijon / Marienthal: „Au revoir, liebe Héloise! Das waren super vier Monate mit Dir. Ganz lieben Dank für Deinen Fleiß, für Deinen Mut, für... weiterlesen »
Kulinarischer Luxus hoch 11

Kulinarischer Luxus hoch 11

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi: Sterneküche, BBQ und Wipfelmenü Im neuen Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi erleben Feinschmecker vielfältige Gastronomie in elf außergewöhnlichen Restaurants. Das Luxus-Resort der High-End-Hotelmarke im Indischen Ozean setzt neben exklusiven... weiterlesen »
Gourmetfestival & Kulinarikwochen in Scheffau

Gourmetfestival & Kulinarikwochen in Scheffau

Zum vierten Mal finden von 30. August bis 12. Oktober in Scheffau am Wilden Kaiser die Kulinarikwochen bei den vier „Wilder Kaiser Gourmets“ statt. Genussvolle Auftaktveranstaltung ist das Gourmetfestival am 30. August.... weiterlesen »
Mauro Colagreco kocht exklusiv im Water Restaurant des Sani Resorts

Mauro Colagreco kocht exklusiv im Water Restaurant des Sani Resorts

High-Level-Kooperation mit der Nummer eins der Welt: Der Drei-Sterne-Michelin Koch, dessen Restaurant Mirazur als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde, kocht im Rahmen eines Events der kulinarischen Weltklasse für Gäste des Sani... weiterlesen »
Küchenchef Frank Kilian kocht jetzt im Sheraton Grand Salzburg

Küchenchef Frank Kilian kocht jetzt im Sheraton Grand Salzburg

Frischer Wind weht in der Gourmetküche des fünf Sterne Sheraton Grand Salzburg. Gemeinsam mit seinem Team durfte Generaldirektor Peter Lorenz, mit Anfang Juni den neuen Küchenchef Frank Kilian begrüßen und freut sich... weiterlesen »