Wenn auf dem Biolandshof Rönshausen aus Ziegenmilch Käse wird
Frank Baranowski —
19. September 2020
Handwerk in Hessen erleben Zu Besuch auf dem Biolandshof Rönshausen (hogamagazin) Samstagmorgen 10:00 Uhr: Acht interessierte Käse-Liebhaber sind in den kleinen Ort Rönshausen gekommen, um ein mehr über die Herstellung von Ziegenkäse... weiterlesen »
Demeter-Aktionswochen zur #Bodenconnection: Stoppt das Landgrabbing!
Frank Baranowski —
12. September 2020
Demeter-Aktionswochen fordert: Ackerland gehört in Bauernhand! (hogamagazin) Boden ist nicht nur die Grundlage für die Landwirtschaft, sondern unser allen Lebens. Deshalb darf er kein Spekulationsobjekt sein. Demeter fordert: Setzt dem Landgrabbing –... weiterlesen »
Neuer Termin für AVPN-Profi-Pizzakurse in Deutschland
Frank Baranowski —
2. September 2020
La Bottega Toscana bietet neuen AVPN-Profi-Pizzakurs an Es ist soweit, der nächste AVPN-Profi-Pizzakurs in Deutschland bei La Bottega Toscana ist terminiert. Dieser findet vom 26.10. bis zum 30.10.2020 statt. Zertifizierte Pizzaiolo aus... weiterlesen »
Agrarwende: EU-Agrarministertreffen in Koblenz (hogamagazin) Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner lädt ihre EU-Kolleg*innen zum informellen Agrarministerrat in die Weinstadt Koblenz. Demeter fordert: Beim guten Glas Wein dürfen die Dürreschäden und die Dringlichkeit für eine Agrarwende... weiterlesen »
Schloss Wackerbarth: Weinlese 2020 beginnt in Sachsen
Frank Baranowski —
24. August 2020
Schloss Wackerbarth liest die ersten frühreifen Trauben des herausfordernden Weinjahres 2020 (hogamagazin) Heute beginnt die Weinlese auf Schloss Wackerbarth. Eine Woche später als im vergangenen Jahr, jedoch immer noch eine Woche früher... weiterlesen »
Ein Buch mit Werken bekannter Künstler (hogamagazin) Tenuta Luce in Montalcino ist ein einzigartiges Weingut und wollte mit einem Buch zum 25. Luce-Jahrgang dem Wein und der Passion, mit der jeder Mitarbeiter... weiterlesen »
Weingut der Landeshauptstadt Stuttgart: Mit großen Schritten in Richtung Bio Ein Weingut inmitten der urbanen Metropole Stuttgarts. Oft unscheinbare Weinberge bringen einzigartige Tropfen hervor. (hogamagazin) Bereits heute liegt ein Fünftel aller ökologisch... weiterlesen »
Neue Studie zum Konsum alkoholfreier Weine (hogamagazin) Das Angebot alkoholfreier Weine und Sekte von Weingütern, Winzergenossenschaften und Handelskellereien hat nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Auch... weiterlesen »
Neues Kochbuch und neue Kochkurse von Mirko Reeh
Frank Baranowski —
1. August 2020
Aus fremden Ländern und heimischen Gärten Getreu dem Motto „Nutze die Stunde(n)“ hat der Frankfurter Gute-Laune-Koch und Kochbuchautor Mirko Reeh während der Corona-bedingten Auszeit seine Kräfte gebündelt und zwei Herzensprojekte voran gebracht:... weiterlesen »
Nordseeküste: Eine Auswahl von Restaurants mit regionalen Spezialitäten Gaumenschmauss auf Helgoland Eine Prise Salz liegt immer in der Luft, man schmeckt das Meer – hier auf Helgoland, Deutschlands einziger Hochsee-Insel. Die bunten... weiterlesen »