Allianz des guten Geschmacks. Gaggenau Markenbotschafter Tohru Nakamura kocht zuhause: umai! München, Mai 2020: Der Zwei-Sterne-Koch Tohru Nakamura inspiriert mit seinem interaktiven YouTube-Kanal zum Kochen zuhause. Unter dem Titel UMAI by Tohru... weiterlesen »
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, Hanau-Steinheim Neueröffnung: Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum geht mit einer zweiten Gastronomie an den Start (hogamagazin) Nach behördlichen Lockerungen in der Corona-Krise und unter... weiterlesen »
Fische und Meeresfrüchte wieder beliebter
Frank Baranowski —
12. Mai 2020
Die Corona-Pandemie hat sich im ersten Quartal 2020 beim Fischeinkauf durch ein verändertes Einkaufsverhalten bemerkbar gemacht. Mit der Schließung weiter Teile des Außer-Haus-Verzehrs, dem verstärkten Arbeiten von zu Haus aus und dem... weiterlesen »
Gästeübernachtungen, März 2020 15,6 Millionen Übernachtungen -53 % zum Vorjahresmonat Die Corona-Pandemie hat sich im März 2020 erheblich auf die Zahl der Gästeübernachtungen in Deutschland ausgewirkt. Maßgeblich dafür ist das seit Monatsmitte geltende... weiterlesen »
Deutsche Hospitality fährt Hotels wieder hoch
Frank Baranowski —
11. Mai 2020
Schrittweise Wiedereröffnung mit vorbildlichem Hygienekonzept und strengen Richtlinien für die Gastronomie Die Exit-Strategie der Deutschen Hospitality aus den Corona-Einschränkungen hat das Management in verschiedenen Szenarien erarbeitet und erprobt. „In den vergangenen Wochen... weiterlesen »
H-Hotels.com verteidigt das Gütesiegel „Preis-Champion 2020“ in Gold bei Verbraucherbefragung von ServiceValue und DIE WELT. Bereits zum vierten Mal in Folge haben ServiceValue und DIE WELT in einer umfangreichen Studie untersucht, wie... weiterlesen »
Mercure wird Best Western
Frank Baranowski —
11. Mai 2020
Von Juni 2020 an gehört das ehemalige Mercure Hotel Frankfurt Airport in Dreieich zur BWH Hotel Group Central Europe. Mit dem Markenwechsel schließt sich das Vier-Sterne-Haus der globalen Hotelkooperation und Marke Best... weiterlesen »
50 Best for Recovery
Frank Baranowski —
8. Mai 2020
Die 50 besten Restaurants der Welt und die 50 besten Bars der Welt starten das Programm 50 Best for Recovery 50 Best – die Organisation hinter den 50 besten Restaurants der Welt... weiterlesen »
„Lunch on wheels”: Aramark-Betrieb versorgt seine Gäste auch im Homeoffice
Frank Baranowski —
7. Mai 2020
Neu-Isenburg, Mai 2020. Wie aktuell in vielen Betrieben üblich, arbeitet auch ein Großteil der Mitarbeiter der KSB-Werksleitung in Halle (Saale) gerade von zu Hause aus. Gemeinsam mit der Betriebsleiterin der von Aramark... weiterlesen »
Booster für’s Immunsystem – Brennnesselcremesuppe mit Chips Rezept von FORESTIS Küchenchef Roland Lamprecht zum Nachkochen (hogamagazin) Wer sie auch nur kurz berührt hat, weiß sofort, woher ihr Name kommt. Neben ihren tückischen... weiterlesen »