S.Pellegrino gibt die erste Reihe von jungen Kandidaten für die Ausgabe von Young Chef 2020 bekannt
Frank Baranowski —
11. Juni 2019
Die Bewerbungen für die Ausgabe 2020 des globalen Wettbewerbs sind im Vergleich zur letzten Ausgabe um 20 % gestiegen und der Prozentsatz von weiblichen Köchen unter den Kandidaten erhöhte sich um 10... weiterlesen »
Kulinarischer Sternenhimmel über Messenien
Frank Baranowski —
9. Juni 2019
Costa Navarino kooperiert mit Zwei-Sterne-Restaurant Funky Gourmet – Sommerliches Pop-up-Genuss Erlebnis. Durch die Partnerschaft mit dem Zwei-Sterne-Restaurant Funky Gourmet aus Athen erweitert Costa Navarino in diesem Sommer sein umfangreiches kulinarisches Angebot. Erstmals... weiterlesen »
Kochkurse bei Sternekoch Thomas Kellermann
Frank Baranowski —
30. Mai 2019
München / Rottach-Egern, Mai 2019 – Frische Kräuter, knackiges Gemüse und feine Soßen – zusammen mit Sternekoch Thomas Kellermann tauchen Gourmetfreunde in den Egerner Höfen in die regionale Kulinarik rund um den... weiterlesen »
Bayerns beste Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie traten im Oberstdorfer Hotel Oberstdorf gegeneinander an, um den Titel des Bayerischen Jugendmeisters in ihrem Beruf zu erringen. Offizieller Veranstalter der Meisterschaften ist der Bayerische... weiterlesen »
Frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte
Frank Baranowski —
23. Mai 2019
DIE KANTINE beliefert Krankenhaus Seit April kommt das Essen für die Patient*innen des Heilig-Geist-Hospitals aus der neu eröffneten Kantine in der Albert-Einstein-Allee in Bensheim. Rebional sorgt schon seit 2018 für frische und... weiterlesen »
Interview mit Holger Beeck, Vorstandsvorsitzender McDonalds Deutschland: Eine Gesellschaft ohne Vertrauen hat keine Zukunft
Frank Baranowski —
22. Mai 2019
„DEMOKRATIE BEDEUTET VERANTWORTUNG!“ Als Marktführer der Gastronomie in Deutschland und eine der bekanntesten Marken weltweit ist McDonald’s seit dem Jahr 1971 in Deutschland vertreten. In den bundesweit 1.480 Restaurants arbeiten rund 60.000 Mitarbeiter aus... weiterlesen »
Von ‚Bokbier‘ und Wein über deftige Aale bis hin zu süßen Schokoladenträumen ist in den Hansestädten für ein festliches 3-Gänge- Menü gesorgt. Mit diesen kulinarischen Events und Festivals begibt man sich 2019... weiterlesen »
Sterne- und Haubenköche auf der Alm: „The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol
Frank Baranowski —
21. Mai 2019
„The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol: Gourmet-Open-Air auf der Alm Sterne- und Haubenköche am Holzherd Bühne frei für sieben Spitzenköche heißt es am 25. August 2019 erneut beim Open-Air-Gourmet-Event „The Unplugged Taste“ auf... weiterlesen »
Seefelder Strudelfest
Frank Baranowski —
20. Mai 2019
Pikant oder süß, fruchtig und knusprig: die Wirtsleute der Olympiaregion Das Seefelder Strudelfest verwandelt die Fußgängerzone in eine herrlich duftende und traditionelle Flaniermeile, die zum Genießen einlädt. ©Olympiaregion Seefeld Seefeld präsentieren am... weiterlesen »
EATALY: Tag des Weines
Frank Baranowski —
18. Mai 2019
München, Mai 2019 (w&p) — Eigentlich braucht es keinen Anlass, um eine gute Flasche Wein zu öffnen. Der Mai bietet trotzdem eine hervorragende Gelegenheit, um die italienische Weinkultur zu zelebrieren. Denn der... weiterlesen »