Heike Reinhart übernimmt die Führung im Dorint Pallas Wiesbaden. Mit internationaler Erfahrung und regionaler Verbundenheit führt sie das größte Veranstaltungshotel...
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Hoga-Magazin7 Minute lesezeitNachhaltige Gastronomie wird zum neuen Standard: Regionale Zutaten, Zero-Waste-Küchen, pflanzliche Vielfalt und digitale Tools verändern die Branche grundlegend. Erfahre, wie...
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Der Wettbewerb Koch des Jahres geht 2026 in seine 11. Auflage und zählt zu den wichtigsten Plattformen für professionelle Köche im deutschsprachigen Raum....
Hoga-Magazin4 Minute lesezeitWas in Laatzen geschieht, ist mehr als ein formaler Eigentümerwechsel. Hier treffen zwei familiengeführte Unternehmen aufeinander, die ein gemeinsames Verständnis von Verantwortung, Regionalität...
Hoga-Magazin4 Minute lesezeitDer Harz hat nicht nur touristisch, sondern auch gastronomisch viel zu bieten. Eines unserer persönlichen Highlights ist das Restaurant Wienerwald auf Torfhaus, auf...
Hoga-Magazin7 Minute lesezeitIm Herzen von Baden-Baden verschmilzt pure Eleganz mit außergewöhnlicher Gastfreundschaft. Das Maison Messmer wurde beim World Luxury Hotel Award 2025 in drei Kategorien...
Hoga-Magazin5 Minute lesezeitWeinhotel Freylich Zahn in Freyburg, wo Wein, Architektur und Gastfreundschaft eins werden Wer die Saale-Unstrut-Region besucht, spürt sofort, dass hier eine besondere Atmosphäre herrscht. Zwischen sanften Hügeln, reifen Weinbergen und...
Hoga-Magazin7 Minute lesezeit
Der zweite Weitblick Lichterzauber verwandelt Marktoberdorf in ein Winter Wunderland In Marktoberdorf hat der zweite Weitblick Lichterzauber begonnen und verwandelt den Garten des...
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Hoga-Magazin7 Minute lesezeitEin Ort, an dem Geschichte auf modernen Komfort trifft: Das traditionsreiche Hotel zum Löwen im Herzen von Duderstadt ist weit mehr als nur...
Hoga-Magazin8 Minute lesezeitErfahren Sie, welche gesetzlichen Pflichten Gastronomiebetriebe in Deutschland erfüllen müssen – von Hygiene über Arbeitsrecht bis Steuern. So bleiben Hotel- und Gastroprofis rechtssicher...
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Hoga-Magazin4 Minute lesezeitRestaurant eröffnen und wirklich Geld verdienen? Erfolg in der Gastronomie entsteht nicht nur am Herd. Wer sein Restaurant strategisch ausrichtet, Kosten im Griff...
Hoga-Magazin7 Minute lesezeitExcepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.

Ein traditionsreiches Haus erfindet sich neu Das Hotel Post am See in Traunkirchen ist von Gault&Millau zum „Hotel des Jahres 2026“ gekürt worden....
Hoga-Magazin4 Minute lesezeitEin Preis für Innovation und Nachhaltigkeit Das Gut Leben Landresort in Birkholz bei Bernau wurde am 29. September 2025 im Rahmen des Brandenburgischen...
Hoga-Magazin4 Minute lesezeitDie Altstadt wird zur Bühne einer Zeitreise Vom 3. bis 5. Oktober 2025 verwandelt sich die historische Altstadt von Goslar in ein einzigartiges...
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