Catering

Das Hoga-Magazin berichtet über aktuelle Trends im Catering und Außer-Haus-Geschäft. Ob Firmenevent, Tagung oder private Feier – hochwertige Catering-Konzepte sind gefragter denn je. Experten setzen auf nachhaltige Zutaten, innovative Food-Konzepte und individuelle Menügestaltung. Großküchen und Kantinen optimieren ihre Prozesse durch neue Technologien und effizientere Abläufe. Catering-Unternehmen reagieren flexibel auf veränderte Kundenwünsche und bieten maßgeschneiderte Lösungen. Food-Trends wie pflanzenbasierte Gerichte und internationale Spezialitäten gewinnen an Bedeutung. Bleiben Sie mit den neuesten Entwicklungen aus der Branche immer auf dem Laufenden.

19 Beiträge
„So Urban“: Mehrwegverpackungen für To-go-Produkte
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„So Urban“: Mehrwegverpackungen für To-go-Produkte

„So Urban“: elegant, praktisch, nachhaltig Mehrwegfähig, mit Deckel, schickes Design, trotzdem robust, leicht und stapelbar (hogamagazin) Ende Januar 2021 verabschiedete das Bundeskabinett den...

Elements Catering: Professionelles Messe-Catering aus Frankfurt
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ELEMENTS CATERING: Professionelles Messe-Catering aus Frankfurt

Feine Schnittchen von ELEMENTS CATERING (hogamagazin) Köstlich unkompliziert: auserlesene Leckerbissen gegen das Magenknurren auf Messen serviert ELEMENTS CATERING aus Frankfurt am Main. Hier...

Erweiterung der Führungsriege bei Lehmanns Gastronomie GmbH
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Erweiterung der Führungsriege bei Lehmanns Gastronomie GmbH

Bonner Cateringunternehmen Lehmanns schafft mit zwei neuen Prokuristinnen Strukturen für die Zukunft (hoga-presse) Zwei langjährige Mitarbeiterinnen und verdiente Führungskräfte wurden im April 2021...

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KAISERSCHOTE Chef André Karpinski nimmt am Kickoff-Meeting der GV-Experten teil

„Die Krise und ihre Konsequenzen. Was ist zu tun?“ „Die Krise und ihre Konsequenzen. Was ist zu tun?“ – unter diesem Titel startet...

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Ab sofort bieten die Restaurants Handwerk, UNO und uferei der ARCOTEL Hotels in Wien und Linz Speisen per Onlinebestellung und zur kontaktlosen Abholung...

Sommeraktion „Schmeckt mit Sicherheit!“ bei Tank & Rast
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Raststätten bundesweit mit großem Angebot geöffnet und zusätzliche Sommeraktion mit Sonderangeboten Umfassende Hygienemaßnahmen für einen sicheren Aufenthalt Die Sommerferien stehen vor der Tür....

Innovationskraft im Hotelbereich und bei digitalen Lösungen
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Gute Ausgangslage zur Bewältigung der Corona-Krise: Die SV Group wächst 2019 in allen Geschäftsbereichen Gesunde Ausgangslage, rasch eingeführte Massnahmen zur Kosteneindämmung und neue...

Lunch on wheels
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„Lunch on wheels”: Aramark-Betrieb versorgt seine Gäste auch im Homeoffice

Wie aktuell in vielen Betrieben üblich, arbeitet auch ein Großteil der Mitarbeiter der KSB-Werksleitung in Halle (Saale) gerade von zu Hause aus. Gemeinsam...