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Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert ein Rettungspaket für die von der Schließung betroffenen Bäckerei-Cafés, um wirtschaftliche Verwerfungen und Insolvenzen zu verhindern. Cafés...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitBackWerk erweitert sein Nachhaltigkeitsspektrum und stellt im Januar 2020 auf Fairtrade-zertifizierten Kaffee um. Im gleichen Zuge bietet der Backgastronom seinen Gästen erstmalig in...
Hoga-Magazin1 Minute lesezeitEin Abend im Zeichen der Wiener Handwerkskunst (hogamagazin) Am 22. Jänner 2020 lud das Hotel Sacher Wien zum „Rendezvous@Sacher“ und bot den exklusivsten...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitUnternehmen spendet aus Einnahmen der Hochzeitsbrezen-Aktion Die Bäckerei Mareis hat am Donnerstag 1.500 Euro an die Landshuter Tafel überreicht. Firmenchef Anton Mareis und...
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