Frühlingsgenuss bei NORDSEE
Frank Baranowski —
3. März 2020
NORDSEE, Europas Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, ist bereit für den Frühling. Das Seelachsfilet „Finesse“ und der Wikinger „Anti-Pasti“ sind der perfekte Start in die beliebte Jahreszeit. Klassiker und einer der... weiterlesen »
Nachhaltige Verpackungslösung aus Makroalgen
Frank Baranowski —
17. Februar 2020
Im März 2018 fiel der Startschuss für das zweijährige Forschungsprojekt Mak-Pak des Alfred-Wegener-Instituts (AWI), der Hochschule Bremerhaven und NORDSEE, Europas Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch- Systemgastronomie. Ziel dieses Projekts ist es,... weiterlesen »
Mit Nordsee genussvoll ins neue Jahr
Frank Baranowski —
15. Januar 2020
Ins neue Jahr startet Europas Kompetenz-und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, NORDSEE, mit zwei neuen Produkt-Highlights. Fisch-Liebhaber erwartet zum Jahresauftakt ein knusprig gebackenes Rotbarschfilet und ein herzhaftes Backfisch-Baguette „Curry Käse“. Absolutes Evergreenund nach... weiterlesen »