Personalia Hoga

Personal-Nachrichten aus Gastronomie und Hotellerie

Das Hoga-Magazin berichtet über aktuelle Personalwechsel in Hotellerie und Gastronomie und zeigt, wer neue Führungspositionen übernimmt. Erfahren Sie, welche Spitzenköche ihre Restaurants wechseln und welche Hotel-Direktoren, Küchenchefs oder Gastro-Manager frische Impulse setzen. Personalentscheidungen prägen die Branche und bringen spannende Entwicklungen mit sich. Bei uns lesen Sie alles über Karrieresprünge, neue Teams und kreative Köpfe in der Gastroszene und bleiben über die wichtigsten Veränderungen in der Hotel- und Gastrobranche informiert.

In ausführlichen Berichten erfahren Sie, wie neue Führungskräfte ihre Häuser und Teams gestalten und welche Strategien hinter erfolgreichen Karrieren stehen. Die Artikel beleuchten innovative Konzepte, besondere Projekte und die Auswirkungen der Personalwechsel auf die gesamte Branche. Das Hoga Magazin bietet damit wertvolle Einblicke für Profis und alle, die die Gastronomie und Hotellerie aktiv verfolgen.

17 Beiträge
Maison Messmer Baden-Baden: Caspar Wesener ist neuer General Manager. Bild: Eric Tran-Quan für Hommage
Personalia Hoga

Neuer General Manager im Maison Messmer Baden-Baden

Caspar Wesener übernimmt Leitung des Luxushotels Im traditionsreichen Maison Messmer Baden-Baden hat sich zum 1. Mai 2025 eine bedeutende personelle Veränderung ergeben: Der...

urban nature st. peter ording general manager christian bärwinkel online (c)christian perl
Magazin für Gastronomie und HotelleriePersonalia Hoga

Christian Bärwinkel kitet von Föhr nach St. Peter-Ording

Das Urban Nature St. Peter-Ording stellt sein Führungsteam vor Das erste Urban Nature Hotel eröffnet im April 2022 in St. Peter-Ording (hogamagazin) Somewhere...

Hotelier Bruno Carizzoni
HotelleriePersonalia Hoga

Der neue Direktor Bruno Carizzoni freut sich auf das Emmentaler „Märchenschloss“

Im Seminar- und Boutiquehotel Schloss Hünigen übernimmt im August 2020 der neue Direktor Bruno Carizzoni das Steuer von Mario Bucher. Der Berner Oberländer...

Robert Schillings Geschäftsführer
LebensmittelPersonalia Hoga

Weiterer Geschäftsführer bei Franco Fresco

Unternehmen künftig mit Doppelspitze Mit Robert Schillings hat der Premium-Tiefkühlpizza-Hersteller Franco Fresco (Marke Gustavo Gusto) nun einen weiteren Geschäftsführer in die Unternehmensleitung berufen....

Küchenchef Bruno Augusto
Personalia HogaSpitzenköche

Bruno Augusto wird neuer Chefkoch im Tivoli Carvoeiro Algarve Resort

Bruno Augusto übernimmt die Küche des renovierten The One Restaurants Im Tivoli Carvoeiro Algarve Resort erstrahlt nicht nur das vor Kurzem renovierte The...

Hoteldirektor Andreas Kartschoke
Personalia Hoga

Andreas Kartschoke ist neuer Hoteldirektor am Tegernsee

Andreas Kartschoke ist neuer Direktor des geschichtsträchtigen Hotel Bachmair am See in Rottach-Egern (hogamagazin) Seit dem 1. März 2020 ist Andreas Kartschoke Hoteldirektor...

Personalia Hoga

Deutsche Hospitality kürt „General Managers of the Year”

Marjolein Bruschke und Michel Cottray für ihre Leistungen im Jahr 2019 ausgezeichnet Um besondere Leistungen im vergangenen Jahr zu würdigen, hat die Deutsche...

Michael Blümel
Personalia Hoga

Vom Gesellen zum Chef

Mitarbeiterentwicklung bei Scandic Michael Blümel ist seit Dezember diesen Jahres Head-Chef für beide Scandic Hotels in Berlin. Der 35-Jährige übernimmt somit zusätzlich die...