„Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt
Frank Baranowski —
31. August 2019
10 Tage Top-Köche, Gerichte und Produkte aus dem Alpen-Adria Raum 19 Klagenfurter Restaurants verwöhnen vom 20. – 29. September mit Speisen aus dem Alpen-Adria Raum. Auftakt: die Alpen-Adria Genussmeile. Zu Gast: Stars... weiterlesen »
Mauro Colagreco kocht exklusiv im Water Restaurant des Sani Resorts
Frank Baranowski —
8. August 2019
High-Level-Kooperation mit der Nummer eins der Welt: Der Drei-Sterne-Michelin Koch, dessen Restaurant Mirazur als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde, kocht im Rahmen eines Events der kulinarischen Weltklasse für Gäste des Sani... weiterlesen »
Frischer Wind weht in der Gourmetküche des fünf Sterne Sheraton Grand Salzburg. Gemeinsam mit seinem Team durfte Generaldirektor Peter Lorenz, mit Anfang Juni den neuen Küchenchef Frank Kilian begrüßen und freut sich... weiterlesen »
Drei Spitzenköche, ein Event
Frank Baranowski —
29. Juli 2019
Bei „Tantris meets Tegernsee“ ließen Kultkoch Hans Haas, Gourmetkoch Alios Neuschmid und Sternekoch Thomas Kellermann kulinarische Träume gemeinsam Wirklichkeit werden München / Rottach-Egern, Juli 2019 – Eins, Zwei oder Drei: Bei dem... weiterlesen »
Mit astrein setze ich zukunftsweisende Trends
Frank Baranowski —
24. Juli 2019
Im August eröffnet Eric Werner in Köln sein erstes eigenes Restaurant. Im Rahmen seines großen Pre-Openings erzählt der 34-Jährige von der Idee hinter „astrein“, dem inspirierenden Großstadtdschungel und dem Reiz, sein eigener Chef... weiterlesen »
US Küchenchef Anthony Myint gewinnt den Basque Culinary World Prize 2019
Frank Baranowski —
17. Juli 2019
Im Rahmen des Symposiums „Sustainable Thinking“ in San Francisco wurde Anthony Myint, Küchenchef aus der San Francisco Bay-Area (USA), gestern Abend zum Gewinner des „Basque Culinary World Prize“ 2019 gekürt, einer Auszeichnung... weiterlesen »
Ukrainische Nouvelle Cuisine im Hotel Bristol in Wien Ukraine meets Austria! Geschmackserlebnis garantiert! (hogamagazin) Am 21. und 22. Juni 2019 gastiert Starkoch Yurii Kovryzhenko in der Küche des Fünf-Sterne-Hauses an der Wiener... weiterlesen »
Kulinarische Reise mit Sternekoch Anthony Sarpong
Frank Baranowski —
17. Juni 2019
„New Dining“-Konzept auf dem Petersberg: Sternekoch Anthony Sarpong entführt Gäste im Steigenberger Grandhotel Petersberg auf eine kulinarische Weltreise Königswinter bei Bonn, 17. Juni 2019 (w&p) – Das Steigenberger Grandhotel Petersberg, bekannt als... weiterlesen »
AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS 2019
Frank Baranowski —
28. Mai 2019
Die 50 besten Köche Österreichs gekürt Der ultimative Insiderguide für die österreichische Spitzengastronomie. Über 12.800 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie haben in einem zweistufigen Verfahren zuerst die besten Köche des Landes nominiert, um im Anschluss unter den... weiterlesen »
Der „Top Chef Germany“ (SAT.1)-Teilnehmer über seine neue Kreuzfahrtküche Zug, 27. Mai 2019 – Zur Halbzeit von „Top Chef Germany“ noch an Bord: Tom Götter, der ab 15. August 2019 als Executive Chef auf... weiterlesen »