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Wie gehe ich vor, wenn ich ein Restaurant eröffnen möchte? Ein umfassender Leitfaden
Ein Restaurant eröffnen – Traum oder Risiko? Dieser Leitfaden zeigt dir Schritt für Schritt, wie du in Deutschland erfolgreich in die Gastronomie startest:...
Ganz vorn mit dabei: nachhaltige Gastronomie, aber wie?
Nachhaltige Gastronomie wird zum neuen Standard: Regionale Zutaten, Zero-Waste-Küchen, pflanzliche Vielfalt und digitale Tools verändern die Branche grundlegend. Erfahre, wie Restaurants ökologische Verantwortung,...
Wie richte ich mein Restaurant richtig aus und kalkuliere gewinnbringend?
Restaurant eröffnen und wirklich Geld verdienen? Erfolg in der Gastronomie entsteht nicht nur am Herd. Wer sein Restaurant strategisch ausrichtet, Kosten im Griff...
Das Staderer im Hotel Das Altmühltal
Im Hotel Das Altmühltal in Eichstätt entsteht mit dem Restaurant Staderer ein Ort, an dem Architektur, Handwerk und Genuss miteinander verschmelzen. Küchenchef Florian...
Nordsee Tourismus Report 2025: Rückgang der Urlauberzahlen und steigende Preise
Ein neuer Blick auf den Tourismus an der Nordsee Die deutsche Nordseeküste gehört seit Jahrzehnten zu den beliebtesten Reisezielen im Inland. Ob traditionsreiche...
Weinhotel Freylich Zahn: Ein Paradies für Weinliebhaber
Weinhotel Freylich Zahn in Freyburg, wo Wein, Architektur und Gastfreundschaft eins werden Wer die Saale-Unstrut-Region besucht, spürt sofort, dass hier eine besondere Atmosphäre...
Hotel zum Löwen Duderstadt: Ein Wiedersehen mit Heimat und Geschichte
Ein Ort, an dem Geschichte auf modernen Komfort trifft: Das traditionsreiche Hotel zum Löwen im Herzen von Duderstadt ist weit mehr als nur...
Sportliche Höchstleistungen beim 9. run up Berlin
Ein außergewöhnliches Sportereignis im Herzen der Hauptstadt Am letzten Wochenende im September wurde das Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz erneut zum Schauplatz...
Gut Leben Landresort gewinnt den Tourismuspreis Brandenburg 2025
Ein Preis für Innovation und Nachhaltigkeit Das Gut Leben Landresort in Birkholz bei Bernau wurde am 29. September 2025 im Rahmen des Brandenburgischen...
Nürburgring Hotels und Ferienpark starten in Eigenregie
Der Nürburgring ist eine Legende, ein Schauplatz für Motorsport, Konzerte und unvergessliche Veranstaltungen. Er gilt als Synonym für Adrenalin, Emotionen und Tradition. Mit...
Hotel Schloss Reinhartshausen in neuem Glanz
Neues Kapitel für ein historisches Haus: Das traditionsreiche Hotel Schloss Reinhartshausen im Rheingau beginnt eine neue Ära. Mit der Integration in die Vignette...
Alte Steine, neue Küche: Die Lerch Genusswelten wachsen weiter
Ein neues Kapitel der Gastlichkeit in Biberach Die Geschichte der Lerch Genusswelten ist geprägt von unternehmerischem Mut, Innovationsgeist und der Leidenschaft für Hotellerie...
Kaisermarkt Goslar 2025 – ANNO 1290: Ein Mittelalterfest zum Staunen
Die Altstadt wird zur Bühne einer Zeitreise Vom 3. bis 5. Oktober 2025 verwandelt sich die historische Altstadt von Goslar in ein einzigartiges...
Das Oberharzer Bergwerksmuseum vor dem Aus
Ein Schatz der Geschichte droht verloren zu gehen Das Oberharzer Bergwerksmuseum in Clausthal-Zellerfeld ist ein Ort von einzigartiger kultureller Bedeutung. Seit mehr als...
Herbstferien im Erzgebirge: Familienzeit voller Natur und Abenteuer
Wenn die Tage kürzer werden und die Wälder in ein buntes Farbenmeer aus Rot, Gelb und Gold getaucht sind, beginnt im Erzgebirge eine...
