Architektur mit Seele: Das Mövenpick Hotel Hamburg

Außergewöhnlich übernachten: Mövenpick Hotel Hamburg im Wasserturm

Mitten im Herzen der Hansestadt erhebt sich ein Hotel, das auf eindrucksvolle Weise Vergangenheit und Gegenwart miteinander verbindet. Das Mövenpick Hotel Hamburg ist in einem ehemaligen Wasserturm aus rotem Backstein untergebracht und liegt eingebettet im grünen Schanzenpark. Als Paradebeispiel für die stilvolle Neubelebung eines technischen Denkmals gehört es zu den markantesten Übernachtungsadressen Norddeutschlands. Der charakteristische Turm, einst als Teil der städtischen Wasserversorgung errichtet, beherbergt heute ein vielfach ausgezeichnetes 4-Sterne-Superior-Haus mit 226 eleganten Zimmern und Suiten, einem stilvollen Restaurant, einer charakterstarken Bar und großzügigen Bereichen für Tagungen und Events.

Designhotel im Schanzenpark: Historie mit neuem Konzept

Die Transformation des stillgelegten Wasserturms in ein modernes Hotel war ein bemerkenswertes Vorhaben. Zwei riesige Wasserkessel mit jeweils 25 Metern Durchmesser mussten demontiert und über eine extra geschaffene Dachöffnung entfernt werden. Die historische Backsteinfassade blieb erhalten und wurde sensibel ergänzt, um neue Räume zu schaffen. Besonders beeindruckend präsentiert sich heute das unterirdische Speichergewölbe, das nun Teil des Barbereichs ist. Im Jahr 2006 wurde das Hotel feierlich eröffnet und setzte damit einen neuen architektonischen Akzent in der Stadt.

Stilvolle Zimmer mit Ausblick: Übernachten im Hotel Wasserturm Hamburg

Die Zimmer und Suiten sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet und bieten eine gelungene Mischung aus stilvoller Einrichtung, hellem Tageslicht und funktionaler Ausstattung. Schallisolierte Fenster sorgen für Ruhe, viele Räume erlauben einen weiten Blick über das Stadtbild oder den angrenzenden Park. Flachbildfernseher, Minibar und hochwertige Pflegeartikel gehören zur Standardausstattung. Gäste, die ein besonderes Ambiente suchen, finden in den oberen Etagen großzügige Suiten mit Panoramafenstern und separaten Wohnbereichen. Die exklusive Suite im 17. Stock bietet zudem freie Sicht über die Dächer Hamburgs. Im gesamten Gebäude steht WLAN zur Verfügung, der Zimmerservice ist während der Hauptzeiten erreichbar.

Genuss mit Schweizer Akzent: Mövenpick Restaurant Hamburg

Das Mövenpick Restaurant befindet sich in einem lichtdurchfluteten Glaspavillon mit direktem Blick auf den Park. In stilvollem Ambiente serviert das Küchenteam eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten. Neben beliebten Schweizer Spezialitäten finden sich regionale Produkte und internationale Klassiker auf der Karte. Während der Sommermonate lädt die große Außenterrasse zum Verweilen ein. Das Frühstück wird werktags ab 6:00 Uhr angeboten, an Wochenenden auch bis in den frühen Nachmittag. Am Abend können Gäste aus einer Auswahl an à-la-carte-Gerichten wählen.

CAVE Bar im Wasserturm: Hamburgs stimmungsvollste Hotelbar

Im Sockelbereich des Turms liegt ein ganz besonderer Ort: die CAVE Bar. Diese Bar befindet sich in den alten Gewölben des historischen Gebäudes, deren roter Backstein dem Raum eine ganz eigene Atmosphäre verleiht. Hier serviert das Team eine breite Auswahl an klassischen und modernen Drinks. Vom edlen Whisky über ausgewählte Gins bis zu kreativen Cocktail-Kreationen findet sich für jeden Geschmack das passende Getränk. Die Bar wird auch gern für private Feiern oder Firmenevents gebucht. Unter der Woche ist sie ab 18:00 Uhr geöffnet, am Wochenende bereits ab 17:00 Uhr und bleibt bis in die Nacht geöffnet.

Wellnesshotel Hamburg: Entspannung mit Sauna und Fitness

Neben Kulinarik und Design bietet das Hotel auch einen Ort der Erholung. Der moderne Wellnessbereich ist mit zwei Saunen, einem Ruhebereich und einem kleinen Fitnessraum ausgestattet. Hier finden Gäste die nötige Entspannung nach einem intensiven Tag in der Stadt. Für Hotelgäste ist der Zugang in der Regel kostenfrei. Handtücher und Erfrischungen stehen bereit, sodass einem regenerierenden Saunaabend oder einem aktiven Start in den Tag nichts im Wege steht.

Nachhaltigkeit im Fokus: Green Globe-Zertifizierung

Das Mövenpick Hotel Hamburg ist mit dem international anerkannten Green Globe-Zertifikat ausgezeichnet. Diese Zertifizierung bescheinigt dem Haus ein hohes Maß an Umweltbewusstsein und sozialer Verantwortung. Die Green Globe-Organisation prüft regelmäßig Kriterien wie Energieeffizienz, Wasserverbrauch, Abfallmanagement und faire Arbeitsbedingungen. Das Mövenpick Hotel engagiert sich aktiv für nachhaltige Praktiken, vom Einsatz regionaler Produkte bis zur Reduzierung von Einwegplastik. Für Gäste bedeutet dies: Ein Aufenthalt im Mövenpick Hamburg ist nicht nur komfortabel, sondern auch umweltbewusst.

Nachhaltiges Hotel in Hamburg: Zertifiziert mit Green Globe

Das Engagement für Nachhaltigkeit spielt im Mövenpick Hotel Hamburg eine wichtige Rolle. Als zertifiziertes Green Globe-Hotel erfüllt es strenge Kriterien im Bereich Umwelt- und Sozialverantwortung. Regelmäßig werden Aspekte wie Energieeinsparung, Wasserverbrauch und Abfallmanagement überprüft. Auch bei der Auswahl von Lieferanten wird auf regionale Herkunft und faire Bedingungen geachtet. Das Zertifikat unterstreicht das Bestreben des Hauses, den Aufenthalt nicht nur angenehm, sondern auch umweltbewusst zu gestalten.

Tagungshotel Hamburg: Raum für Events und Business

Für geschäftliche Treffen oder private Anlässe stehen im Hotel 13 vielseitig nutzbare Veranstaltungsräume bereit. Diese sind mit modernster Technik ausgestattet und bieten durch ihr Tageslicht eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Die Flächen sind flexibel nutzbar, sodass sowohl Konferenzen als auch festliche Bankette bis zu 200 Personen problemlos durchgeführt werden können. Für Unternehmen, die die Nähe zur Messe und zum Kongresszentrum schätzen, ist das Hotel ein strategisch kluger Standort. Auch virtuelle Meetings lassen sich mit der vorhandenen Infrastruktur bestens umsetzen.

Urban und zentral: Übernachten im Schanzenviertel Hamburg

Die zentrale Lage des Hauses zählt zu seinen stärksten Vorzügen. Der Turm liegt im kreativen Stadtteil Sternschanze, umgeben von kleinen Läden, Cafés, Galerien und Szenebars. Nur wenige Schritte entfernt befindet sich die beliebte „Bullerei“ von TV-Koch Tim Mälzer, die zu den kulinarischen Aushängeschildern der Stadt zählt. Die Station „Sternschanze“ liegt direkt neben dem Hotel, von hier aus erreichen Gäste in kürzester Zeit den Jungfernstieg, die Landungsbrücken oder das Hamburger Rathaus. Auch zu Fuß lassen sich viele der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt bequem entdecken. Wer Kultur erleben möchte, erreicht mit wenigen Fahrminuten Attraktionen wie die Elbphilharmonie, das Miniatur Wunderland oder das Schauspielhaus. Wer lieber shoppen geht, findet in der Mönckebergstraße sowie im Karoviertel ein breites Angebot aus internationalen Marken und lokalen Designern.

Haustierfreundliches Hotel in Hamburg: Komfort für Zwei- und Vierbeiner

Reisende mit Haustieren sind im Mövenpick Hotel Hamburg ebenfalls gut aufgehoben. Pro Zimmer können bis zu zwei Tiere mitgebracht werden. Für Hunde und Katzen stehen Näpfe bereit, auf Wunsch auch zusätzliche Annehmlichkeiten. Pro Nacht wird eine Pauschale berechnet, Assistenztiere sind von dieser Regelung ausgenommen. Damit bietet das Hotel auch für Tierbesitzer einen komfortablen Aufenthalt.

Komfortable Anreise: Parken, Laden, Einchecken

Für die Anreise mit dem eigenen Fahrzeug stehen Parkplätze am Hotel zur Verfügung. Die Gebühr pro Nacht beträgt 30 Euro. Zusätzlich gibt es eine Lademöglichkeit für Elektroautos. Der Check-in beginnt ab 15 Uhr, auf Wunsch kann gegen Aufpreis früher eingecheckt werden. Der Check-out erfolgt bis 12 Uhr, auch hier sind spätere Zeiten je nach Verfügbarkeit buchbar. Kontaktloses Ein- und Auschecken wird angeboten und richtet sich insbesondere an die Bedürfnisse von Geschäftsreisenden.

Kontakt und Adresse Mövenpick Hotel Hamburg

Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 6, 20357 Hamburg
Telefon: +49 40 3344110
E-Mail: hotel.hamburg@movenpick.com
Web: www.movenpick.com/hamburg

Mövenpick Hotel Hamburg – Architektur erleben, Komfort genießen

Das Mövenpick Hotel Hamburg ist ein Ort mit Geschichte, Charakter und zeitloser Eleganz. Der einstige Wasserturm wurde in ein modernes Designhotel verwandelt, das nicht nur durch seine Architektur beeindruckt, sondern auch durch seinen Service, die nachhaltige Ausrichtung und die einmalige Atmosphäre. Wer in Hamburg ein besonderes Hotel sucht, findet in diesem außergewöhnlichen Gebäude eine stilvolle Unterkunft mit Persönlichkeit.

Quelle: Redaktion, 26.07.2025
Bilder: Mövenpick H&R Management AG

Wir bedanken uns bei der Agentur uschi liebl pr für die Überlassung des Bildmaterials.