Ein Ausflugsziel der besonderen Art
Wenn die Tage kürzer und die Felder goldener werden, beginnt auf Wurzers Kürbishof in Bodensdorf bei Wieselburg die farbenprächtigste Zeit des Jahres. Der liebevoll geführte Familienbetrieb verwandelt sich jedes Jahr ab dem 1. September in ein echtes Herbstparadies – mit über 150 verschiedenen Kürbissorten, einem idyllischen Bauernhofcafé, köstlichen Spezialitäten aus eigener Herstellung und einer der beeindruckendsten Kürbisschauen Niederösterreichs.
Landwirtschaft mit Herz seit 1986
Die Geschichte von Wurzers Kürbishof beginnt im Jahr 1986, als sich die Familie Wurzer zunächst auf den Anbau von Erdbeeren spezialisierte. Im Laufe der Jahre entwickelte sich aus dem einstigen Erdbeerhof ein vielseitiger Themenschwerpunktbetrieb rund um Kürbis und Genuss. Heute ist der Hof weit über die Grenzen des Mostviertels hinaus bekannt – für Qualität, Vielfalt, persönliche Beratung und eine Atmosphäre, die Gäste vom ersten Moment an willkommen heißt.
Kürbiskultur auf höchstem Niveau
Über 150 Kürbissorten: Vielfalt in Form und Farbe
Wer glaubt, ein Kürbis sei einfach nur rund und orange, wird auf Wurzers Kürbishof schnell eines Besseren belehrt. Zwischen Strohballen, alten Wagenrädern und liebevoll dekorierten Erntelandschaften präsentieren sich über 150 Sorten in allen Farben, Formen und Größen. Speisekürbisse wie Hokkaido, Butternuss oder Muskat überzeugen durch ihr intensives Aroma und ihre Vielseitigkeit in der Küche. Ergänzt wird die Ausstellung durch dekorative Zierkürbisse, Warzenkürbisse, Kalebassen sowie die beliebten Halloweenkürbisse mit glatter Schale – perfekt zum Schnitzen.
Jeder einzelne Kürbis wird von Hand geerntet, auf Qualität geprüft, gereinigt und mit viel Liebe zur Schau gestellt. Besucher erwartet ein wahres Farbenmeer, das die Schönheit der Natur eindrucksvoll in Szene setzt.
Ein erlebnisreicher Herbstausflug für Jung und Alt
Wettersicheres Gruppenprogramm mit Schaukochen
Für Gruppen, Vereine und Busreisen bietet Wurzers Kürbishof ein maßgeschneidertes Erlebnisprogramm, das Information, Genuss und Geselligkeit miteinander verbindet. Nach einem herbstlichen Begrüßungsgetränk beginnt die rund zweistündige Führung mit einem unterhaltsamen Schaukochen, bei dem Seminarbäuerin Maria Wurzer live eine pikante Kürbisnudelpfanne zubereitet. Hier erfahren die Gäste spannende Details über Kürbissorten, Anbau, Ernte und kulinarische Verarbeitung.
Im Anschluss kann das vielfältige Produktsortiment des Hofladens verkostet werden – von Kürbiskernöl über Fruchtaufstriche bis zu Edelschokolade mit Kürbiskernen. Eine Garten- und Hofführung, ein Besuch der Hofkapelle sowie ein gemeinsames Gruppenfoto (als Sofortausdruck) runden das herbstliche Gruppenerlebnis stilvoll ab.
Hofladen mit prämierten Spezialitäten
Genuss aus eigener Ernte
Die Spezialitäten auf Wurzers Kürbishof entstehen aus eigener Ernte, größtenteils von Kürbissen, Erdbeeren und Kräutern des Hofes. Im Hofladen werden über 40 hausgemachte Produkte angeboten: darunter Kürbiskernöl, ausgezeichnet mit Gold auf der Ab-Hof-Messe in Wieselburg, edle Liköre und Brände, wie der „Pumpking“-Gin, fruchtige Marmeladen, Kürbiskernnudeln, Chutneys, Pestos und die besonders beliebte Kürbiskernleberpastete.
Seit 2019 ergänzt die Naturkosmetiklinie „Wurzelmax“ das Sortiment – mit Duftölen, Salben und Pflegeprodukten aus hofeigenen Zutaten. Für Naschkatzen gibt es eine Vielzahl süßer Produkte: schokolierte Kürbiskerne in verschiedenen Sorten oder zarte Schaumrollen mit Kürbisnote.
Der hohe Qualitätsanspruch zeigt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Produktionsweise: Die Marmeladen entstehen in Kleinstmengen mit nur 10 kg pro Kochvorgang – so bleibt das natürliche Aroma optimal erhalten.
Das Bauernhofcafé: ein Ort zum Genießen
Mehlspeisträume von Maria Wurzer
Im Herzen des Hofes befindet sich das charmante Bauernhofcafé, in dem Maria Wurzer mit Leidenschaft und Erfahrung täglich frisch backt. Die Auswahl wechselt regelmäßig und reicht von Kürbis-Topfenstrudel, Kürbis-Dinkel-Kuchen und Kardinalschnitten bis hin zur berühmten Schoko-Schaum-Torte. Gekocht und gebacken wird nach überlieferten Familienrezepten, mit Zutaten aus eigenem Anbau – darunter Kürbisse, Erdbeeren, Äpfel, Marillen, Birnen und Walnüsse.
Das Café bietet 80 Sitzplätze in zwei gemütlich eingerichteten Räumen, die von antiken Möbeln und bäuerlicher Dekoration geprägt sind. Bei gutem Wetter stehen weitere 50 Sitzplätze im Innenhof zur Verfügung. Kinder freuen sich über ein eigenes Spielzimmer sowie ein Klettergerüst im Garten.
Nachhaltigkeit, Qualität & Regionalität
Wurzers Kürbishof steht für nachhaltige Landwirtschaft, hochwertige Verarbeitung und gelebte Regionalität. Vom Anbau über die Ernte bis zur Veredelung passiert hier alles in liebevoller Handarbeit. Die Familie Wurzer setzt auf kurze Produktionswege, regionale Zutaten und naturnahe Kreisläufe – ein Erfolgsrezept, das sich in unzähligen Prämierungen widerspiegelt.
Öffnungszeiten, Kontakt & Anreise
Die Erdbeersaison startet meist im Mai mit frisch gepflückten Früchten. Das beliebte Selberpflücken beginnt wenige Wochen darauf. Im Juli laden zudem reife Heidelbeeren zum Pflücken oder Selbsternte ein.
Die große Kürbisschau mit Erlebnisprogramm und Bauernhofcafé ist von Ende September bis Ende Oktober täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.
Der Selbstbedienungshofladen steht ganzjährig täglich von 6:00 bis 21:00 Uhr offen. Jeden Freitag von 9:00 bis 17:00 Uhr findet zusätzlich der Hofladentag mit persönlicher Bedienung statt – ideal, um sich beraten zu lassen, zu kosten und einzukaufen.
Adresse:
Wurzers Kürbishof
Markus Wurzer
Bodensdorf 5
3250 Wieselburg
Tel.: +43 650 7602230
Mail: info@wurzers.at
Webseite: www.wurzers.at
Ein Kürbishof mit Erlebnischarakter
Wurzers Kürbishof ist weit mehr als ein landwirtschaftlicher Betrieb – er ist ein lebendiger Erlebnisort, der Tradition und Innovation, Genuss und Bildung, Handwerk und Gastfreundschaft vereint. Ob als Herbstausflug, kulinarische Entdeckungsreise oder Ort des bewussten Genießens: Wer einmal hier war, kehrt gerne wieder zurück. Denn zwischen Kürbissen, Kuchen und Kreativität lebt eine Philosophie, die begeistert – und ein Herbst, der in Erinnerung bleibt.
Quelle: Wurzers Kürbishof, aktualisiert am 15.06.2025
Bild: inShot – www.inshot.at
