Im malerischen Weinort Trassem, eingebettet in die sanfte Hügellandschaft der Südpfalz und unweit der historischen Stadt Saarburg, erweitert ein traditionsreiches Haus das Portfolio der renommierten Romantik® Hotels & Restaurants AG. Das Romantik® Hotel Erasmus wurde offiziell als neues Mitglied in die exklusive Kollektion aufgenommen, die für außergewöhnliche Gastgeberkultur, exzellente Küche, regionale Verwurzelung und persönlichen Service steht. Das familiengeführte 4-Sterne-Superior-Hotel im Naturpark Saar-Hunsrück verbindet auf einzigartige Weise kulinarische Höchstleistungen mit Wellnessgenuss und individueller Herzlichkeit – Werte, die in der Philosophie von Romantik® fest verankert sind.
Thomas Edelkamp, Vorstandsvorsitzender der Romantik® Hotels & Restaurants AG, bringt die Aufnahme auf den Punkt: „Das Romantik® Hotel Erasmus wird mit viel Herzblut von Familie Boesen geführt und ist ein echtes Juwel. Es vereint kulinarische Spitzenklasse, einen hochwertigen Spa-Bereich und herzliche Gastfreundschaft – Aspekte, die unsere Gäste sicher begeistern werden. Wir heißen das Haus in der Romantik® Familie herzlich willkommen und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit.“
Auch die Gastgeberfamilie Boesen zeigt sich begeistert: „Die Aufnahme in die Romantik® Familie ist eine große Ehre für uns. Hier treffen sich Gastgeber, die wie wir mit Herzblut und höchsten Ansprüchen arbeiten. Gemeinsam können wir zeigen, welche kulinarischen und touristischen Schätze unsere Saar-Region zu bieten hat. Wir freuen uns auf diese Partnerschaft und darauf, gemeinsam mit Romantik® unsere Gäste zu begeistern.“
Gelebte Gastfreundschaft in historischem Ambiente
Der Ursprung des heutigen Romantik® Hotel Erasmus reicht bis ins Jahr 1875 zurück, als das traditionsreiche Gasthaus „Zur Post“ seine Pforten öffnete. Seit den 1960er Jahren prägt die Familie Boesen das Haus und entwickelte es mit viel Liebe zum Detail und einem klaren Blick für Qualität zu einem exklusiven Hotel, das heute in zweiter und dritter Generation von Ewald Boesen gemeinsam mit Sohn Niko geführt wird. Das Ergebnis jahrzehntelanger Hingabe ist ein Haus, das seinen Gästen nicht nur Komfort auf höchstem Niveau bietet, sondern auch ein Gefühl von Zuhause.
Die besondere Verbindung aus familiärer Wärme, historischer Substanz und modernem Anspruch hat dem Haus überregionale Anerkennung eingebracht. So wurde das Romantik® Hotel Erasmus 2023 zum „Gastgeber des Jahres Rheinland-Pfalz“ gekürt – eine Auszeichnung, die den exzellenten Service und das leidenschaftliche Engagement der Gastgeberfamilie würdigt.
Genusskultur mit Charakter: Das Restaurant Erasmus
Ein herausragendes kulinarisches Erlebnis erwartet die Gäste im Restaurant Erasmus, das weit über die Grenzen der Region hinaus für seine exzellente Küche bekannt ist. Küchenchef Niko Boesen kreiert mit frischen, regionalen Zutaten saisonal abgestimmte Menüs, die durch handwerkliches Können, Kreativität und Präzision überzeugen. Dabei bleibt die Speisekarte stets der Region verbunden, ohne auf internationale Einflüsse zu verzichten. So entstehen authentische Gerichte mit raffinierter Note, die im stilvoll eingerichteten Restaurant ihren perfekten Rahmen finden.
Besonders hervorzuheben ist die Weinexpertise des Hauses. Sommelière Janina Boesen, die mit sicherem Gespür für Harmonie und Geschmack agiert, begleitet jeden Gang mit dem passenden Tropfen aus der renommierten Saar-Obermosel-Region. Für diese Leidenschaft und Kompetenz wurde das Romantik® Hotel Erasmus 2021 als „Bester Weingastgeber an der Mosel“ ausgezeichnet. Hier erleben Gäste, wie eng Kulinarik und Weinkultur miteinander verwoben sein können.
Entspannung pur im Erasmus Spa
Neben der gehobenen Gastronomie erwartet die Gäste im Romantik® Hotel Erasmus ein exklusiver Wellnessbereich, der keine Wünsche offenlässt. Der Erasmus Spa wurde mit viel Sorgfalt konzipiert, um Erholung auf höchstem Niveau zu ermöglichen. Im ganzjährig beheizten Biotop-Living-Pool mit einer Länge von 12 Metern und einer Breite von 4 Metern schwimmen Gäste chlorfrei bei angenehmen 25 °C – eine Wohltat für Haut und Sinne.
Das Saunakonzept des Hauses ist ebenso durchdacht wie vielfältig. Eine großzügige Panorama-Sauna mit 90 °C erlaubt den freien Blick ins idyllische Leukbachtal und verleiht dem Saunagang eine besondere Tiefe. Ergänzt wird das Angebot durch eine milde Bio-Sauna bei 60 °C, ein wohltuendes Dampfbad mit 45 °C sowie zwei Infrarotliegen, die tiefenwirksame Wärme spenden. Für die anschließende Ruhe sorgen liebevoll gestaltete Ruhezonen mit Panoramablick und eine Vitalbar mit erfrischendem Mineralwasser, feinen Teesorten und ausgewählten Kaffeespezialitäten. Der Spa-Bereich des Hauses ist damit ein idealer Rückzugsort für alle, die sich nach Entspannung, Regeneration und achtsamen Momenten sehnen.
Ein Ort mit Ausblick und Zugang zur Region
Die Lage des Hotels könnte kaum inspirierender sein. Inmitten des Naturparks Saar-Hunsrück gelegen und nur wenige Minuten vom beliebten Ausflugsziel Saarschleife entfernt, bildet das Romantik® Hotel Erasmus einen idealen Ausgangspunkt für Entdeckungen in der Region. Wanderungen durch die Weinberge entlang der Saar, Fahrradtouren durch die sanfte Hügellandschaft oder ein Bummel durch die charmante Altstadt von Saarburg bieten vielfältige Möglichkeiten zur aktiven Erholung.
Auch Kulturinteressierte kommen auf ihre Kosten. Die Römerstadt Trier mit ihrer beeindruckenden Porta Nigra und zahlreichen UNESCO-Welterbestätten liegt nur eine halbe Autostunde entfernt. So verbindet das Hotel auf ideale Weise Erholung, Genuss und kulturelle Inspiration – ganz im Sinne der Romantik® Philosophie.
Romantik®: Eine Marke mit Geschichte und Zukunft
Seit mehr als fünf Jahrzehnten steht Romantik® für authentisches Reisen, ausgezeichnete Gastgeber und eine gelebte Verbindung zur Region. Die rund 200 Hotels und Restaurants, die zur Marke gehören, repräsentieren höchste Standards in elf europäischen Ländern. Unter dem Dach von Romantik® finden sich exquisite Landhotels, luxuriöse Wellnesshäuser, moderne Stadthotels und elegante Chalets, jedes davon geprägt von einer persönlichen Handschrift.
Dank internationaler Partnerschaften – etwa mit Teritoria in Frankreich, Secret Retreats in Asien oder der Gondwana Collection in Namibia – ist Romantik® nicht nur europaweit präsent, sondern Teil eines weltweiten Netzwerks mit über 500 exklusiven Adressen. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte, doch alle eint die Leidenschaft für Qualität, Individualität und nachhaltiges Reisen. Mit dem Beitritt des Romantik® Hotel Erasmus setzt die Marke diesen Anspruch konsequent fort und gewinnt ein weiteres Haus, das diese Werte mit Leben füllt.
Ein Haus für Genießer und Entdecker
Mit der Aufnahme des Romantik® Hotel Erasmus gewinnt die Romantik® Familie ein Haus, das nicht nur durch kulinarische Höchstleistungen, liebevolle Gastlichkeit und erstklassigen Spa-Komfort überzeugt, sondern auch als authentischer Ort regionaler Kultur und Geschichte glänzt. Für Gäste bedeutet das: Ankommen, abschalten und genießen – in einem Ambiente, das zugleich familiär und exklusiv ist. Die Kombination aus historischem Flair, kulinarischem Anspruch und herzlicher Professionalität macht das Hotel Erasmus zu einem der besonderen Orte in der Romantik® Welt.
Anschrift & Kontakt Romantik® Hotel Erasmus
Kirchstraße 6a
54441 Trassem
Telefon: (+49) 6581 – 922 – 0
Mail: rezeption@st-erasmus.de
Webseite: www.st-erasmus.de
Quelle: Romantikhotels, 01.07.2015
Bilder: Romantik® Hotel Erasmus
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