Eine neue Wiesn-Heldin wird gekrönt
Am Abend des 15. Juli 2025 verwandelte sich das traditionsreiche Wirtshaus Donisl am Münchner Marienplatz in eine Bühne voller Vorfreude, Spannung und bayerischer Lebensfreude. Mehr als 200 Gäste verfolgten die Wahl zur Bräurosl 2025. Unter den Augen einer fachkundigen Jury präsentierten sich neun Kandidatinnen aus München und ganz Bayern mit Charme, Witz und Können. Am Ende des Abends wurde es offiziell: Ingrid Böhm ist die neue Bräurosl und wird während des Münchner Oktoberfests als Repräsentantin des gleichnamigen Festzelts im Rampenlicht stehen.
Ein Wettbewerb mit Herz und Hirn
Die Wahl zur Bräurosl ist längst mehr als ein Schönheitswettbewerb. Vielmehr handelt es sich um ein liebevoll inszeniertes Traditionsereignis, das Frauen in den Mittelpunkt stellt, die nicht nur mit Ausstrahlung, sondern auch mit Wissen und Geschick überzeugen. In der ersten Runde mussten sich die Kandidatinnen in individuellen Dirndln vorstellen und wurden mit cleveren Fragen rund um das Oktoberfest konfrontiert. Die zweite Runde forderte praktische Fähigkeiten. Ziel war es, eine Maß Bier aus einem echten Hacker-Pschorr-Holzfass zu zapfen. Der Clou: Der Zapfhahn durfte dabei nur einmal auf- und wieder zugedreht werden. Alle Teilnehmerinnen meisterten die Aufgaben mit Bravour und ließen die Jury staunen.
Hochkarätige Jury mit Herz für bayerische Tradition
In der Jury nahmen in diesem Jahr Persönlichkeiten Platz, die sich bestens mit Charisma, Stil und Wiesn-Gefühl auskennen. Schauspielerin und Autorin Corinna Binzer, Stardesigner Johnny Talbot vom Modehaus Talbot Runhof, Belladonna-Gründerin Michaela Aschberger, Moderatorin Susanne Wiesner und Dr. Christian Scharpf, Wirtschaftsreferent der Stadt München und Oktoberfest-Chef, berieten sich intensiv hinter verschlossenen Türen. Nach rund fünfzehn Minuten stand die Entscheidung fest. Die Krone der Bräurosl 2025 geht an Ingrid Böhm, die mit Natürlichkeit, Humor und einer großen Portion Wiesn-Leidenschaft überzeugte.
Ingrid Böhm: Eine Frau mit Bodenhaftung und Herz
Die frisch gewählte Bräurosl kommt ursprünglich aus Passau und lebt heute mit ihrem Ehemann und ihren beiden Kindern in München-Laim. Beruflich engagiert sie sich beim Bezirk Oberbayern in sozialen Belangen. Ihr Arbeitsalltag ist geprägt von Verantwortung und Einfühlungsvermögen, denn Ingrid Böhm unterstützt Menschen in Bereichen wie Frühförderung, Eingliederungshilfe und Pflegeberatung. Sie kennt die Herausforderungen des Alltags ebenso gut wie die Bedeutung menschlicher Nähe. In ihrer Freizeit ist sie gerne sportlich aktiv, verbringt viel Zeit mit der Familie und liebt die Geselligkeit – beste Voraussetzungen für ihre neue Rolle als Bräurosl auf der Theresienwiese.
Die Aufgaben der Bräurosl auf dem Oktoberfest
Mit der Wahl zur Bräurosl übernimmt Ingrid Böhm eine traditionsreiche Rolle, die während der 16 Festtage mit großer Sichtbarkeit verbunden ist. Bereits beim festlichen Einzug der Wiesn-Wirte am 20. September wird sie hoch zu Ross das Bräurosl-Festzelt repräsentieren. Auch beim Trachten- und Schützenzug ist ihre Anwesenheit fester Bestandteil des Programms. Während der gesamten Dauer des Oktoberfests erfüllt sie repräsentative Aufgaben im Festzelt, begrüßt Gäste aus aller Welt, sorgt für gute Laune und zapft auf der Bühne das erste Fass Bier des Tages an. Die Bräurosl ist kein Dekoelement, sondern lebendiges Bindeglied zwischen Tradition und Gegenwart, zwischen Brauchtum und Gastfreundschaft.
Ein Festzelt mit Geschichte und Persönlichkeit
Das Bräurosl-Festzelt gehört zu den beliebtesten Zelten des Münchner Oktoberfests. Benannt ist es nach Rosi Pschorr, der Tochter des einstigen Brauereibesitzers. Sie galt als Schönheit ihrer Zeit und war bei den Wiesn-Besuchern so beliebt, dass ihr Name bald mit einem eigenen Zelt geehrt wurde. Rosi Pschorr war es auch, die einst mit kraftvoller Jodeleinlage das Festzelt in Stimmung brachte. Zwar ist das Jodeln heute der musikalischen Begleitung durch Blaskapellen und Partybands gewichen, doch das Herz und die Lebensfreude, die mit dem Namen Bräurosl verbunden sind, lebt bis heute weiter.
Ein Jahr im Zeichen der Bräurosl
Die Amtszeit einer Bräurosl dauert traditionell ein Jahr. Mit der Wahl im Juli beginnt für Ingrid Böhm eine intensive Vorbereitungszeit, in der sie sich mit den Abläufen, dem Zelt-Team und der Wiesn-Community vertraut macht. Im Fokus steht jedoch das Oktoberfest selbst, das vom 20. September bis zum 5. Oktober 2025 stattfinden wird. In dieser Zeit wird sie Tag für Tag vor Ort sein, mit Gästen ins Gespräch kommen, die besondere Atmosphäre genießen und mit ihrer Ausstrahlung das Bild des Bräurosl-Zelts prägen. Am letzten Festabend wird sie beim Kehraus ein letztes Mal in offizieller Funktion die Bühne betreten, bevor sie im Juli 2026 die Krone an ihre Nachfolgerin weitergibt.
Die Wahl zur Bräurosl als kulturelles Ereignis
Was einst als kleine Brauereiaktion begann, ist heute ein fest verankerter Teil der Münchner Festkultur. Die Wahl zur Bräurosl begeistert Jahr für Jahr nicht nur das Publikum im Festzelt, sondern auch viele Medienvertreterinnen und Medienvertreter. Denn sie vereint Tradition, Charme und Moderne auf einzigartige Weise. Die Kandidatinnen sind keine Models, sondern starke Persönlichkeiten, die mit Bodenständigkeit und Begeisterung für bayerisches Brauchtum auftreten. Mit dieser Haltung trägt das Bräurosl-Team dazu bei, das Oktoberfest als authentisches Volksfest weiterzuentwickeln und gleichzeitig eine Bühne für moderne Frauenbilder zu schaffen.
Ein Fest für alle Sinne
Das Oktoberfest 2025 wird für Ingrid Böhm zu einem unvergesslichen Erlebnis. Vom ersten Tag an wird sie inmitten von Musik, Bierduft, Lebkuchenherzen und Trachtengewand die Besucherinnen und Besucher willkommen heißen. Als Bräurosl wird sie nicht nur Fotos machen, Autogramme geben und auf der Bühne stehen. Sie wird mit ihrem Lächeln Brücken bauen, mit Humor Herzen gewinnen und mit echter Leidenschaft die besondere Magie der Wiesn mitgestalten. Die Bräurosl ist nicht nur Repräsentantin eines Festzelts, sondern Symbolfigur für Herzlichkeit, Zusammenhalt und gelebte Tradition.
Ausblick auf eine festliche Wiesn 2025
Mit der Wahl von Ingrid Böhm zur Bräurosl 2025 steht fest, dass das Bräurosl-Festzelt auch in diesem Jahr ein Ort des herzlichen Miteinanders wird. Die Gäste dürfen sich auf ein authentisches Festgefühl freuen, getragen von einer Gastgeberin, die weiß, wie man Menschen begeistert. Die Vorfreude auf das Oktoberfest ist groß, die Bühne bereitet und die Bräurosl bereit, Geschichte zu schreiben. Vom ersten Fassanstrich bis zum letzten Lied des Kehraus wird sie das Zelt mit Wärme, Witz und Wiesn-Gefühl erfüllen.
Tradition trifft Zukunft
Ingrid Böhm bringt alles mit, was eine moderne Bräurosl auszeichnet. Sie ist bodenständig, herzlich und engagiert. Sie steht für ein Oktoberfest, das sich seiner Wurzeln bewusst ist und zugleich offen bleibt für neue Impulse. Mit ihrer Wahl beginnt ein neues Kapitel der Bräurosl-Geschichte, das nicht nur die Gäste auf der Wiesn begeistern wird, sondern auch die Strahlkraft der Münchner Festkultur weiter trägt. Die Bräurosl 2025 wird zur Identifikationsfigur eines Volksfests, das jedes Jahr Millionen Menschen fasziniert. Und das mit Ingrid Böhm an der Spitze ein weiteres Stück Herz dazugewinnt.
Ein neues Kapitel für das Bräurosl-Festzelt
Seit dem Jahr 2022 erstrahlt das Bräurosl-Festzelt auf dem Münchner Oktoberfest in neuem Glanz. Mit einer beeindruckenden Firsthöhe von 15 Metern ist es das höchste Zelt auf der Theresienwiese. Insgesamt bietet es Platz für 8.250 Gäste, darunter 560 Sitzplätze in der überdachten Außenloggia sowie 1.200 Plätze im stimmungsvollen Biergarten. Das neue Innenraumkonzept setzt auf die Farbe Grün und knüpft stilvoll an die Gestaltung früherer Zeltgenerationen an.
Eine Hommage an Rosi Pschorr
Namensgeberin des Festzelts ist Rosi Pschorr, Tochter eines ehemaligen Brauereibesitzers. Aufgrund ihrer Beliebtheit bei den Wiesn-Besuchern wurde das Zelt ihr zu Ehren benannt. Bis heute ziert ein Gemälde von Rosi den Eingang. Die Leitung des traditionsreichen Zelts übernahm im Jahr 2020 Peter Reichert, der damit die Nachfolge der Wirtefamilie Heide antrat, die über 83 Jahre lang das Bier ausschenkte.
Gastfreundschaft mit Tradition und Vielfalt
Das Bräurosl ist bekannt für seine herzliche Atmosphäre und wird vor allem von langjährigen Stammgästen, Familien und Firmen geschätzt. Eine besondere Veranstaltung ist der „Gay Sunday“, der von der LGBTQ-Community bereits seit über 30 Jahren am ersten Wiesn-Sonntag gefeiert wird. Mit gehisster Regenbogenfahne, zünftigem Anzapfen und ausgelassener Stimmung wird das Festzelt zu einem farbenfrohen Ort der Begegnung.
Musik für jeden Geschmack
Das musikalische Programm des Bräurosl-Festzelts sorgt täglich für Stimmung. Von 12:00 bis 20:00 Uhr spielt die Kapelle „Die Karolinenfelder“ mit bayerischer und böhmischer Blasmusik sowie musikalischen Klassikern. Ab 20:00 Uhr übernimmt die preisgekrönte Partyband „Volxxbeat“ die Bühne und verwandelt das Festzelt mit ihrer Energie und Spielfreude in eine pulsierende Feierlocation. Die Musikvielfalt ist ein Markenzeichen des Zelts und trägt maßgeblich zur ausgelassenen Festatmosphäre bei.
Kulinarik mit bayerischer Seele
Auch kulinarisch ist das Bräurosl-Festzelt ein echtes Highlight. Gäste genießen hier Klassiker wie zart gegarten Ochsenbraten, bayerische Ente oder das große Tomahawk-Steak. Altbayerische Spezialitäten wie Kalbszunge, Kalbslüngerl oder Kronfleisch bereichern die Speisekarte. Das täglich wechselnde Mittagsgericht bietet regionale Klassiker wie Fleischpflanzerl, Blut- und Leberwürst oder Knödlgröstl. Auch Vegetarier und Veganer finden eine große Auswahl mit Gerichten wie Käsespätzle, Kaspressknödel, Rahmschwammerl oder dem veganen Gerstenrisotto.
Der Donisl – urbayerische Wirtshauskultur am Marienplatz
Neben dem Bräurosl führt Peter Reichert auch den traditionsreichen Donisl am Marienplatz. Das Wirtshaus wurde 1715 eröffnet und zählt zu den ältesten Gaststätten Münchens. Seit 2021 verleiht Reichert dem Donisl neue Impulse mit hochwertiger bayerischer Küche, Musik und geselligem Ambiente. Der Innenhof mit Galerie ist architektonisch einzigartig und verbindet Tradition mit moderner Urbanität – ein Treffpunkt für alle, die bayerisches Lebensgefühl inmitten der Altstadt erleben möchten.
Quelle: Murmelz Communications, 17.07.2025
Bilder: Bräurosl Festzelt
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