Wenn Gesetze den Takt vorgeben
Die Gastronomie steht in den nächsten Jahren vor großen Veränderungen. Seit Anfang 2025 gilt die Pflicht, elektronische Kassensysteme beim Finanzamt zu melden, und ab 2027 soll für viele Betriebe mit einem Jahresumsatz über 100 000 Euro sogar eine allgemeine Registrierkassenpflicht kommen. Für Gastronomen bedeutet das: sich jetzt rechtzeitig aufstellen, um später keine bösen Überraschungen zu erleben. POSSUM Kassensysteme bieten dafür die passende Lösung. Sie sind nicht nur gesetzeskonform, sondern erleichtern auch den Arbeitsalltag im Restaurant, im Café oder im Hotel.
Rechtssicher und einfach
Die Meldepflicht erledigen Gastronomen mit POSSUM ohne Umwege mit einem Knopfdruck: Entweder exportiert man die Daten direkt aus der Kasse als PDF oder XML oder man nutzt die Anbindung über DATEV, die die Meldung automatisch an MeinElster weiterleitet. Damit sind alle Anforderungen erfüllt. Auch die übrigen Vorgaben wie TSE, GoBD oder die gesetzliche Belegausgabepflicht sind selbstverständlich integriert. Und wenn die neue Registrierkassenpflicht tatsächlich kommt, sind Nutzer mit POSSUM schon heute darauf vorbereitet.
Unterstützung im Alltag
POSSUM ist weit mehr als eine Kasse. Im Restaurant können Servicekräfte mit mobilen Geräten wie dem POSSUM5 Lite oder dem POSSUM6 Bestellungen direkt am Tisch aufnehmen und Gäste abkassieren. In der Küche laufen die Bestellungen zeitgleich auf dem Monitor oder dem Orderdrucker ein, was Missverständnisse und Verzögerungen vermeidet. Wer möchte, steuert das gesamte Geschäft direkt über die Kasse oder über das myPOSSUM Cloudportal – dort lassen sich Umsätze einsehen, Artikel anlegen, Preise ändern oder Warengruppen verwalten. Das vereinnahmte Trinkgeld wird automatisch getrennt nach Arbeitgeber und Arbeitnehmer steuerfrei oder steuerpflichtig verbucht. Die Abrechnung und der Austausch der notwendigen Informationen mit dem Steuerberater sind vollautomatisch im Kassensystem umgesetzt. Und wer noch mehr will, bindet Lieferdienste, ERP-Systeme oder andere Anwendungen über Schnittstellen an. Möglich macht das auch eine kostenlose Cloud-API, die Gastronomen maximale Flexibilität bietet.
Effizient arbeiten, langfristig wachsen
Ein Kassensystem sollte nicht nur gesetzliche Pflichten erfüllen. Es muss den laufenden Betrieb auch unterstützen. Mit POSSUM verkürzen sich Laufwege, Bestellungen landen schneller in der Küche oder an der Theke und Fehler in der Abwicklung werden deutlich reduziert. Egal ob kleines Café, gehobenes Restaurant oder Hotelbetrieb. POSSUM wächst mit den Ansprüchen. Neue Features können jederzeit ergänzt werden, wenn der Betrieb sich verändert oder zusätzliche Anforderungen entstehen. Auch kommende Themen wie die E-Rechnung sind bereits bedacht.
Ein Familienunternehmen mit Erfahrung
Hinter POSSUM® steht die Heimpel GmbH, ein Familienunternehmen, das es seit 1930 gibt. Mit mehr als 10.000 Installationen deutschlandweit gehört das Unternehmen heute zu den führenden Anbietern von Kassensystemen. Eine ausführliche Beratung im Vorfeld erfolgt durch einen Experten telefonisch oder per Videomeeting. Die Einrichtung im Anschluss wird durch einen persönlichen Kundenbetreuer begleitet. Eine persönliche Schulung ist selbstverständlich im Preis im Standard inbegriffen und gehört zum Rundum-sorglos-Paket. Einfach, schnell und praxisnah. Im Anschluss steht ein 365-Tage-Support bereit, auf den sich Gastronomen jederzeit verlassen können.
Fazit
Die gesetzlichen Anforderungen werden in den kommenden Jahren noch einmal strenger. Wer sich frühzeitig vorbereitet, erspart sich viel Stress. POSSUM Kassensysteme bieten Gastronomen nicht nur Rechtssicherheit, sondern auch Werkzeuge, die den Alltag erleichtern und Raum für Wachstum schaffen. Ein Partner, auf den man sich verlassen kann – heute und in Zukunft.
Mehr Informationen unter: www.possum-kassensysteme.de
Quelle und Bilder: POSSUM Kassensysteme, 02.09.2025
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