Ein Stück Siegener Geschichte mit Herz
ie Hammerhütte in Siegen ist weit mehr als nur ein Gasthaus. Seit Jahrzehnten gilt sie als Treffpunkt für Menschen, die Genuss, Gastlichkeit und Tradition miteinander verbinden möchten. Mit ihrem einzigartigen Charme ist die Hammerhütte zu einem festen Bestandteil des städtischen Lebens geworden. Hier treffen sich Familien, Freunde und Kollegen, um in geselliger Atmosphäre köstliche Speisen und frisch gezapfte Biere zu genießen.
Die enge Verbundenheit zur Erzquell Brauerei ist dabei mehr als eine Partnerschaft. Es ist ein Stück gelebter Tradition, das jedes Glas zu einem Ausdruck regionaler Identität macht. Dieses Qualitätsversprechen spürt man nicht nur in der Bierauswahl, sondern auch in der gesamten Philosophie des Hauses.
Regionale Küche mit Raffinesse
Die Speisekarte der Hammerhütte ist geprägt von bodenständigen Klassikern und kreativen Gerichten, die jedem Geschmack gerecht werden. Besonders beliebt sind die herzhaften Suppen und kleinen Speisen, die den perfekten Einstieg in einen gemütlichen Abend bilden. Eine kräftige Gulaschsuppe aus Rindfleisch, serviert in der Terrine mit frischem Brot, bietet rustikale Wärme und erinnert an die gute alte Hausmannskost. Ebenso sorgen Brotkörbe mit Dips, Senfrostbraten-Schnittchen oder der traditionelle Handkäs mit Musik für herzhafte Genussmomente.
Auch Freunde deftiger Spezialitäten kommen auf ihre Kosten. Ob Mettenden mit Senfdip und Salatgarnitur oder gebackener Camembert mit Preiselbeeren, die Auswahl lädt zum Probieren ein und verspricht authentische Küche, die in Siegen fest verwurzelt ist.
Schnitzelvielfalt für Genießer
Die Schnitzelgerichte sind ein echtes Highlight der Hammerhütte und erfreuen sich großer Beliebtheit. Das klassische Schweineschnitzel mit Zitronenscheiben, Pommes frites und gemischtem Salat gehört ebenso zum Angebot wie Varianten mit aromatischen Soßen. Ob Pfefferrahm, Champignonrahm oder pikanter Paprika, hier findet jeder das passende Geschmackserlebnis.
Ein besonderes Gericht ist das Siegerländer Krüstchen, das die regionale Küche auf den Punkt bringt. Dabei wird das Schnitzel mit Spiegelei auf Brot serviert, begleitet von Pommes, Champignonsoße und frischem Salat. Wer lieber Geflügel bevorzugt, kann jedes Schnitzelgericht auch als Hähnchenschnitzel wählen.
Frische Salatkreationen
Neben den kräftigen Klassikern überrascht die Hammerhütte mit einer großen Auswahl an frischen Salaten. Gäste können zwischen verschiedenen Kreationen wählen, die durch raffinierte Zutaten überzeugen. Der bunte Salat mit gebratenen Maultaschen und Schmorzwiebeln bringt schwäbischen Flair nach Siegen, während die Variante Hammerhütte mit gebratenen Hähnchenstreifen das Hausgericht schlechthin ist.
Für Liebhaber fruchtiger Kombinationen bietet der Salat Hammerhütte in fruchtig mit saisonalen Früchten und Hähnchenstreifen ein leichtes, sommerliches Geschmackserlebnis. Auch die Varianten mit Roastbeef oder gratiniertem Ziegenkäse sind Ausdruck einer Küche, die regionale Vielfalt mit kreativen Ideen verbindet. Verschiedene Dressings wie Essig Öl, Joghurt oder Honig Senf runden das Angebot ab.
Flammkuchen, knusprig und vielseitig
Ein weiteres kulinarisches Aushängeschild sind die hausgemachten Flammkuchen. Ob klassisch mit Lauch, Schmand und Speckwürfeln oder modern interpretiert mit Räucherlachs, Rucola und Pesto, die Auswahl ist breit gefächert. Besonders beliebt sind die Varianten mit Roastbeef, Ziegenkäse und Feigen oder mit Hähnchen Curry. Wer es süß mag, findet mit dem Flammkuchen Der Süße mit Apfelringen, Zimt und Zucker eine gelungene Abwechslung.
Ein Ort zum Verweilen mit eigenem Biergarten
Die Hammerhütte Siegen versteht es, Tradition und Moderne zu vereinen. Hier ist jeder Gast willkommen, sei es zum entspannten Mittagstisch, zum Abendessen mit Freunden oder zum geselligen Bierabend. Der aufmerksame Service, die gemütliche Atmosphäre und die abwechslungsreiche Küche machen den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
Der eigene Biergarten zählt zu den letzten seiner Art in Siegen und verleiht der Hammerhütte eine besondere Atmosphäre. Im Schatten alter Bäume genießen die Gäste frisch gezapfte Biere und regionale Spezialitäten, während sich das gesellige Beisammensein fast von selbst einstellt. So wird die Hammerhütte nicht nur drinnen, sondern auch draußen zu einem Ort, an dem man gerne verweilt und das Zusammensein in entspannter Atmosphäre erlebt.
Kontakt und Anschrift Hammerhütte Siegen
Die Hammerhütte ist zentral gelegen und leicht zu erreichen. Sie befindet sich am Kirchweg 79 in 57072 Siegen. Reservierungen können telefonisch unter +49 271 70 30 46 08 oder per Mail an reservierung@hammerhuette-siegen.de vorgenommen werden. Auch über die sozialen Netzwerke bleibt die Hammerhütte in engem Kontakt mit ihren Gästen.
Öffnungszeiten Restaurant und Biergarten
Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 14:30 Uhr sowie von 17:00 bis 22:30 geöffnet. Am Freitag gelten die Zeiten von 11:00 bis 14:30 Uhr und von 17:00 Uhr bis Mitternacht. Am Samstag ist die Hammerhütte ab 17:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Sonntags bleibt das Haus geschlossen.
Parkmöglichkeiten vor Ort
Direkt vor dem Restaurant stehen einige Parkplätze zur Verfügung. Alternativ finden sich in der näheren Umgebung ausreichend weitere Parkmöglichkeiten. Auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist die Hammerhütte hervorragend erreichbar – nur zehn Minuten Fußweg vom Bahnhof und dem zentralen Busbahnhof entfernt. Damit können alle Gäste die Hammerhütte komfortabel und ohne Umstände erreichen.
Infobox: Die Hammerhütte Siegen im Überblick
Adresse: Kirchweg 79, 57072 Siegen
Telefon: +49 271 70 30 46 08
Mail: reservierung@hammerhuette-siegen.de
Webseite Hestaurant und Biergarten
Öffnungszeiten:
- Mo bis Do: von 11:00 bis 14:30 und von 17:00 bis 22:30 Uhr
- Fr:von 11:00 bis 14:30 und von 17:00 bis 00:00 Uhr
- Sa: von 17:00 bis 00:00 Uhr
- So: geschlossen
Parkplätze: Direkt am Haus & in der Umgebung
ÖPNV: 10 Min. Fußweg vom Bahnhof Siegen
Highlights der Küche:
- Regionale Klassiker & Suppen
- Schnitzelvielfalt inkl. Siegerländer Krüstchen
- Frische Salatkreationen
- Knusprige Flammkuchen
Quelle und Bilder. Redaktion. 20.09.2025
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