Spitzenköche

Das Hoga-Magazin berichtet über die besten Sterneköch:innen Deutschlands. Neue Entwicklungen in der Spitzengastronomie setzen auf Nachhaltigkeit und Innovation. Regionale Produkte und kreative Zubereitungstechniken prägen die gehobene Küche. Jährliche Michelin-Auszeichnungen zeigen, wer die kulinarischen Maßstäbe setzt. Junge Talente und erfahrene Spitzenköch:innen sorgen für frischen Wind in der Gourmetwelt. Exklusive Menüs, neue Restaurantkonzepte und spannende Kooperationen bestimmen die Branche. Hoga-Magazin hält Sie über Trends, Auszeichnungen und die besten Köch:innen Deutschlands auf dem Laufenden.

39 Beiträge
Spitzenköche

Lukullische Leckerbissen auf hohem Niveau

Palma hält für Gourmets einige ausgezeichnete Restaurants bereit – Preiswerte Mittagsangebote. 2019 – Schlemmen, schwelgen, genießen – auf Mallorca ist die Küche von durchweg...

3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale
Spitzenköche

3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale

Toques d’Or Maître Thomas Bühner (3 Michelin-Sterne) wird beim Finale des Großen Gourmet-Preis 2019 seine Leistungen unter Beweis stellen (Kaisersbach / Bremen, 20.09.19)...

Kulinarisches Erntedankfest mit allen Dresdner Sterneköchen
Spitzenköche

Kulinarisches Erntedankfest mit allen Dresdner Sterneköchen

Dresden als Feinschmecker-Hauptstadt Sachsens Dresden ist nicht nur für seine barocke Architektur, die reiche Kulturgeschichte und die Elbe als prägendes Landschaftsbild bekannt. In...

Royal im Oman
HotellerieSpitzenköche

Royal im Oman

Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort bietet exklusives Kulinarik-Highlight – Genießen wie der englische Adel mit royalem Hochzeitsmenü Königlich dinieren wie Prinz Harry...

Dieter Müller*** begeistert zu Musik von Jacques Offenbach in der Kölner Wolkenburg
Gourmet & FeinschmeckerSpitzenköche

Dieter Müller*** begeistert in der Kölner Wolkenburg

Gala-Dinner im Rahmen der Fine Food Days Cologne 2019 Jacques Offenbach Jahr & Fine Food Days Cologne sind inspirierende Festivals, die in der...

Vier Hände und ein kulinarisches Gedicht
GastronomieSpitzenköche

Vier Hände und ein kulinarisches Gedicht

Royal Hideaway Corales Resort lädt zu „Inspirational Chef Program“ ein – Zwei Sternekoch Sebastian Frank zu Gast in Teneriffa Das Royal Hideaway Corales...

"Tage der Alpen-Adria Küche" in Klagenfurt
GastronomieMessen & EventsSpitzenköche

„Tage der Alpen-Adria Küche“ in Klagenfurt

10 Tage Top-Köche, Gerichte und Produkte aus dem Alpen-Adria Raum 19 Klagenfurter Restaurants verwöhnen vom 20. – 29. September mit Speisen aus dem...

Mauro Colagreco kocht exklusiv im Water Restaurant des Sani Resorts
RestaurantsSpitzenköche

Mauro Colagreco kocht exklusiv im Water Restaurant des Sani Resorts

High-Level-Kooperation mit der Nummer eins der Welt: Der Drei-Sterne-Michelin Koch, dessen Restaurant Mirazur als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde, kocht im Rahmen...