Restaurants
Restaurant-News und Trends im Hoga-Magazin
Entdecke die neuesten Restaurantkonzepte, kulinarische Highlights und spannende Gastro-Trends. Erfahre, welche Restaurants aktuell besonders begeistern und welche Ideen die Branche prägen. Hoga Magazin liefert exklusive Einblicke, Hintergrundberichte und Tipps zu Ausstattung, Technik und Restaurantbedarf. Bleibe informiert und entdecke die Trends, die die Gastronomie bewegen. Bei uns lesen Gastronomie-Interessierte, wie erfolgreiche Gastronomen ihre Konzepte entwickeln und welche Innovationen die Branche voranbringen. Neue Menüideen, besondere Events und nachhaltige Ansätze zeigen, wohin sich die Gastronomie bewegt. Das Hoga Magazin bietet damit wertvolle Inspiration für Profis und Genussinteressierte gleichermaßen.
Das Le Canard nouveau Hamburg wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet
Sternenstaub an der Elbe (hogamagazin) Riesenfreude an der Elbe und großer Jubel nach dem Live-Streaming der Verleihung auf Facebook: Norman Etzold und sein...
Bierkulturhotel Schwanen, Ehingen – Bier-Tasting mit edler Schokolade und Käsespezialitäten
Das Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen in Ehingen bietet zwei unterschiedliche Bierverkostungen an: entweder eine Kombination mit edler Schokolade aus Ehingen oder mit...
Ein radikal schlichtes Restaurant an einem historischen Ort
Neueröffnung im Dogenhof Wien – Der 1899 erbaute Dogenhof in der Praterstraße, einstiger Prachtort der Wiener Kaffeehauskultur, war in den letzten Jahren Heimat für...
Sterne leuchten über Vals
Luxusrefugium 7132 Hotel feiert zwei Michelin-Sterne 7132 Silver Head Chef Mitja Birlo wird erneut ausgezeichnet „Regional verwurzelt und trotzdem global inspiriert“, so beschreibt...
DeHoGa Jahresbilanz 2019 – Erneut mehr Umsatz im Gastgewerbe
Der Außer-Haus-Markt boomt. Deutschland als Reiseland ist so beliebt wie nie. Doch die Branche schlägt Alarm. Fachkräftemangel, Kostendruck und Bürokratielast setzen den Betrieben...
Das sind die besten Restaurants Deutschlands
Erstmals „Nacht der Sterne Awards“ vergeben Premiere auch für „Nacht der Sterne S.Pellegrino Awards“ für die jüngsten Sterneköche Deutschlands Bei der „Nacht der...
Dritte Haube für Gourmet-Restaurant Löwen Stube
Dritte Gault Millau-Haube für die renommierten Löwen Stube Das Gourmet-Restaurant im Löwen Hotel Montafon zählt zu den besten Restaurants in Vorarlberg Thomas Carvalho...
Hotel Cort in Palma/Mallorca: Zu „Raw“ kommt „Grill“
Kulinarisches Spiel der Gegensätze im Hotel Cort auf Mallorca: Das neu konzipierte Restaurant Raw & Grill in Palma hält für jeden Geschmack etwas...
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