Café Winuwuk in Bad Harzburg – das Ausflugsziel im Harz

Das Winuwuk, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk mitten im Harz

Versteckt am Rande der Kurstadt Bad Harzburg liegt ein Ort, der mit gewöhnlichen Cafés kaum vergleichbar ist. Das Café Winuwuk – ein Name, der allein schon wie ein Zauberwort klingt – ist viel mehr als nur ein Ort für Kaffee und Kuchen. Es ist ein lebendiges Kunstwerk, eine Zeitreise in die 1920er Jahre und ein Refugium für alle Sinne. Wer das Winuwuk einmal besucht hat, wird sich diesem Ort kaum entziehen können. Inmitten uralter Bäume, künstlerischer Einflüsse und einem Hauch von Magie entfaltet sich hier eine Welt, in der Architektur, Kulinarik und Kultur miteinander verschmelzen.

Wo Kunst auf Kuchen trifft – Die Geschichte eines außergewöhnlichen Cafés

Das Winuwuk wurde in den 1920er Jahren von dem Architekten-Ehepaar Walter und Dore Degener in Zusammenarbeit mit dem berühmten Worpsweder Künstler Professor Bernhard Hoetger erbaut. Die Idee dahinter: ein Gesamtkunstwerk zu schaffen, das weit über das Alltägliche hinausgeht. Der Name „Winuwuk“ steht für „Weg im Norden und Wunder und Kunst“ – eine treffende Beschreibung für das, was Besucher hier erwartet.

Der Bau selbst ist ein architektonisches Meisterwerk expressionistischer Baukunst. Schiefe Wände, organische Formen, unregelmäßige Fenster und liebevoll gestaltete Holzdetails verleihen dem Haus einen fast märchenhaften Charakter. Nichts an diesem Ort ist symmetrisch oder konventionell – und genau das macht seinen Charme aus.

Willkommen in einer anderen Welt – Der erste Eindruck zählt

Schon der Weg zum Café ist ein Erlebnis. Vom Lärchenweg führt ein idyllischer Pfad am Sonnenhof vorbei, einem kleinen Kunstzentrum mit wechselnden Ausstellungen. Wer zum ersten Mal vor der ovalen Holztür des Winuwuk steht, fühlt sich wie in eine andere Welt versetzt. Ein bisschen erinnert der Eingangsbereich an ein Hexenhäuschen aus dem Märchen – nur viel stilvoller und eleganter.

Beim Betreten des Cafés taucht man ein in eine Welt aus warmem Holz, geschwungenen Linien und charmanten Details. Jedes Möbelstück, jede Tasse und jeder Balken scheint Teil einer fantasievollen Inszenierung zu sein. Hier wird nicht einfach dekoriert – hier wurde gestaltet, mit Herz und Vision.

Genuss mit Charakter – Was auf den Teller kommt

Das Café Winuwuk begeistert nicht nur mit seinem Ambiente, sondern auch mit einer hervorragenden Auswahl an hausgemachten Speisen. Besonders berühmt ist das Café für seine wechselnden Kuchenkreationen, die in einer stilvollen Vitrine im Durchgang zur Küche präsentiert werden. Gäste können dort ihre Wahl treffen und sich von der Vielfalt inspirieren lassen.

Der absolute Klassiker ist der Harzer Schmandkuchen mit Rhabarber – eine Köstlichkeit, die auf der Zunge zergeht und süchtig macht. Aber auch andere Sorten wie Mohnkuchen, Streuselkuchen oder saisonale Obstvarianten finden regelmäßig ihren Weg auf die Kuchentheke.

Für den herzhaften Hunger gibt es eine kleine, feine Mittagskarte, auf der sich regionale Spezialitäten wie Harzer Käsebrot mit Gänseschmalz und Zwiebeln, hausgemachte Suppen oder auch vegetarische Gerichte finden. Alles wird mit viel Liebe zubereitet, oft mit regionalen Zutaten und immer mit einem Auge für Details. Warme Speisen sind bis 15:00 Uhr erhältlich – wer also ein Mittagessen plant, sollte rechtzeitig eintreffen.

Kaffee, Tee und das gewisse Etwas

Kaffee und Tee werden im Winuwuk nicht einfach serviert – sie werden zelebriert. Besonders auffällig ist das antike Winuwuk-Geschirr, das jedem Heißgetränk eine besondere Note verleiht. Wer Glück hat, bekommt seinen Tee in einer der farbenfroh bemalten Kannen, deren Muster und Motive perfekt zum verspielten Charakter des Hauses passen. Auch der Tee selbst stammt häufig aus kleinen Manufakturen und ist von exzellenter Qualität.

Die Veranda – ein Logenplatz für Genießer

An warmen Tagen gibt es kaum einen schöneren Ort als die Veranda des Winuwuk. Mit Blick auf den umliegenden Wald und begleitet vom Zwitschern der Vögel lässt es sich hier wunderbar entspannen. Der Duft von Kaffee, der Geschmack von frischem Kuchen und die ruhige Atmosphäre schaffen ein Ambiente, das kaum zu übertreffen ist. Viele Gäste verbringen hier Stunden – lesend, plaudernd oder einfach nur träumend.

Der Sonnenhof – Kunst zum Mitnehmen

Direkt gegenüber dem Winuwuk liegt der Sonnenhof, ein kleines Paradies für Kunstliebhaber. Hier stellen regelmäßig Künstlerinnen und Künstler ihre Werke aus – von Malerei über Keramik bis hin zu Skulpturen und Kunsthandwerk. Die Ausstellungen wechseln regelmäßig und laden zum Entdecken ein. Viele der ausgestellten Werke können auch käuflich erworben werden, was den Besuch noch lohnenswerter macht.

Praktische Informationen für Besucher des Café Winuwuk

Das Winuwuk befindet sich in der Waldstraße 9 in 38667 Bad Harzburg und ist telefonisch unter 05322/1459 erreichbar. Weitere Informationen sind auf der Webseite www.winuwuk.de zu finden. Das Café hat von Mittwoch bis Sonntag zwischen 11:30 und 18:00 Uhr geöffnet, der Sonnenhof öffnet an denselben Tagen von 14:00 bis 18:00 Uhr. Besucher sollten beachten, dass im Café ausschließlich bar bezahlt werden kann – eine bewusste Entscheidung, die das nostalgische Flair des Hauses unterstreicht.

Das Winuwuk liegt zwar etwas außerhalb des Stadtzentrums, ist jedoch gut erreichbar. Wer mit dem Auto anreist, kann in der nahegelegenen Lärchenstraße kostenlos am Straßenrand parken. Von dort aus sind es nur wenige Schritte bis zum Café. Auch ein Spaziergang dorthin lohnt sich: Vom Zentrum Bad Harzburgs erreicht man das Winuwuk in etwa 20 Minuten zu Fuß – der Weg führt durch gepflegte Wohngebiete und stille Waldabschnitte. Alternativ bietet sich die Fahrt mit der Burgberg-Seilbahn an, die sich in unmittelbarer Nähe befindet und sich wunderbar mit einem Besuch im Café kombinieren lässt.

Anfahrt und Parken Café Winuwuk, Bad Harzburg

Das Winuwuk liegt etwas außerhalb des Stadtzentrums von Bad Harzburg, ist aber dennoch gut erreichbar. Wer mit dem Auto kommt, findet in der Lärchenstraße kostenlose Parkmöglichkeiten direkt am Straßenrand. Von dort aus sind es nur wenige Schritte bis zum Café.

Auch zu Fuß lohnt sich der Weg: Vom Zentrum der Kurstadt benötigt man rund 20 Minuten, vorbei an gepflegten Vorgärten und durch ruhige Waldabschnitte. Wer es bequemer mag, kann die nahegelegene Burgberg-Seilbahn nutzen – sie ist ebenfalls eine beliebte Attraktion und lässt sich wunderbar mit dem Cafébesuch kombinieren.

Der Zauber des Unkonventionellen

Was das Winuwuk so besonders macht, ist seine Authentizität. In einer Zeit, in der viele Cafés auf Hochglanzpolitur und Trenddekoration setzen, bleibt dieses Haus sich selbst treu. Es ist weder Instagram-tauglich im klassischen Sinne noch „hip“ – und genau das macht seinen Charme aus. Es ist ein Ort, an dem man entschleunigt, an dem Zeit keine Rolle spielt und an dem jeder Winkel eine Geschichte erzählt.

Das Winuwuk, ein Café wie kein anderes

Das Café Winuwuk in Bad Harzburg ist ein echter Geheimtipp für alle, die das Besondere suchen. Es ist ein Ort der Ruhe, der Kunst, des Genusses – und vor allem ein Ort voller Seele. Wer sich darauf einlässt, wird nicht nur mit köstlichen Speisen und Getränken belohnt, sondern auch mit einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Besuch im Winuwuk ist mehr als ein Ausflug – es ist eine kleine Reise in eine verzauberte Welt. Egal, ob man allein kommt, zu zweit oder mit Freunden: Im Winuwuk findet jeder seinen Lieblingsplatz. Und wer einmal hier war, wird sicher wiederkommen – vielleicht sogar öfter.

Quelle und Bilder: HoGa-Magazin, 24.04.2025