HoGa: Das Branchenmagazin

Aktuelle Trends & Neuigkeiten aus der Branche

Das HOGA-Portal präsentiert Ihnen aktuelle Beiträge und wichtige Mitteilungen aus der Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier erfahren Fachleute alles über die neuesten Trends, Entwicklungen und Innovationen, die die Branche bewegen. Ob neue Konzepte, moderne Technologien oder strategische Veränderungen, die Inhalte des Portals geben einen umfassenden Überblick über alles, was für Betreiber, Manager und Mitarbeitende relevant ist.

Mit praxisnahen Einblicken und fundierten Analysen unterstützt das Portal dabei, Angebote und Dienstleistungen kontinuierlich zu verbessern. Spannende Berichte über erfolgreiche Geschäftsmodelle, herausragende Projekte und wegweisende Ideen liefern Inspiration und wertvolle Impulse für die eigene Arbeit. Zusätzlich berichten wir über Events, Auszeichnungen und aktuelle Branchendiskussionen, die den Markt prägen und wichtige Impulse für die Zukunft geben.

Das HOGA-Portal ist die Informationsquelle für alle, die in Gastronomie und Hotellerie tätig sind und stets auf dem Laufenden bleiben möchten. Hier verpassen Sie keine Neuigkeiten, entdecken Chancen für Wachstum und Innovation und erhalten wertvolle Tipps, um erfolgreich am Markt zu agieren. Mit unserem Portal erhalten Sie Einblicke, die Ihnen helfen, Ihre Strategien weiterzuentwickeln und Ihre Gästeerlebnisse nachhaltig zu verbessern. Bleiben Sie informiert, lassen Sie sich inspirieren und gestalten Sie die Zukunft der Branche aktiv mit.

15 Beiträge
Sternekoch Martin Scharff
HoGa: Das Branchenmagazin

Zur „Expedition Gourmet“ nach Lateinamerika

Im März 2020 zeigt Sternekoch Martin Scharff wieder Profi- und Hobbyköchen sowie Kulinarikern die besten Restaurants Lateinamerikas. Zum dritten Mal hebt Sternekoch Martin...

Die Gustav: Stars beim Internationalen Salon für Konsumkultur in Dornbirn
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Vielfältiger Genuss und besonderes Design: Das bietet die Messe Gustav vom 18. bis 20. Oktober in Dornbirn den Besucherinnen und Besuchern. Highlights beim...

Schweiz: VISYT App visualisiert die Speisekarte
HoGa: Das Branchenmagazin

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Neue App zur Unterstützung der Gastronomen visualisiert die Speisekarte Eine neu entwickelte Schweizer App zur Visualisierung von Speisekarten unterstützt den Gastronomen in der...

Verstärkung für das Team der KAISERSCHOTE
HoGa: Das Branchenmagazin

Verstärkung für das Team der KAISERSCHOTE

Mit Sebastian Remus und Merle Verweyen sind neue Mitarbeiter zum Team des Feinkost-Cateringunternehmens KAISERSCHOTE gestoßen. Sebastian Remus arbeitet auf übergeordneter Ebene als Head...

Intelligentes Reservierungsmanagement in der Gastronomie
HoGa: Das Branchenmagazin

Intelligentes Reservierungsmanagement in der Gastronomie

Mit der innovativen Web-App Teburio können Gastronomen ihre Reservierungen spielend leicht und ortsungebunden verwalten. Viele Prozesse laufen dabei völlig automatisiert ab und sparen...

Bayerische Jugendmeisterschaften 2019 in den gastgewerblichen Berufen Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie
HoGa: Das BranchenmagazinHotellerie

Bayerische Jugendmeisterschaften 2019 in gastgewerblichen Berufen

Bayerns beste Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie traten im Oberstdorfer Hotel Oberstdorf gegeneinander an, um den Titel des Bayerischen Jugendmeisters in ihrem Beruf...

Frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte
HoGa: Das Branchenmagazin

Frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte

DIE KANTINE beliefert Krankenhaus Seit April kommt das Essen für die Patient*innen des HeiligGeist-Hospitals aus der neu eröffneten Kantine in der Albert-Einstein-Allee in...