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14 Beiträge
René Dittrich und Team
GastronomieRestaurants

Asien goes Alt Wyk

Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten: Mit René Dittrich im Januar durch Asien reisen – auf Föhr! Seine Liebe...

Karl J. Pojer und Kevin Fehling bei der symbolischen Schlüsselübergabe für das "The Globe" (c) Hapag-Lloyd-Kreuzfahrten
Tourismusbranche

Kevin Fehling eröffnet Gourmetrestaurant „The Globe“ auf modernisierter EUROPA

Neuanfang auf See: Die MS EUROPA zeigt sich von ihrer modernen Seite Nach einem intensiven Werftaufenthalt bei Blohm + Voss in Hamburg schlägt...

Mit astrein setze ich zukunftsweisende Trends
GastronomieSpitzenköche

Mit astrein setze ich zukunftsweisende Trends

Im August eröffnet Eric Werner in Köln sein erstes eigenes Restaurant. Im Rahmen seines großen Pre-Openings erzählt der 34-Jährige von der Idee hinter „astrein“,...

The Mulia Sterneküche unter den Sternenhimmel mit Starkoch Nicola Russo
GastronomieRestaurants

The Mulia Sterneküche unter den Sternenhimmel mit Starkoch Nicola Russo

Neu: Der italienische Sternekoch Nicola Russo vom Tosca Restaurant (1 Michelin Stern) Hongkong kocht jetzt im The Mulia, Bali: Jeden Freitag „Apericena“ Sunset...

Salzig küsst süss
Gastronomie

Salzig küsst süss

AUSZEICHNUNG FÜR GESCHMACKSFUSION VOM GARDASEE SIMONE GOTTARDELLO, KÜCHENCHEF DES GOURMETRESTAURANTS EVO IM AQUALUX HOTEL, GEWINNT DEN MACULAN-AWARD FÜR DIE BESTE KOMBINATION EINES HERZHAFTEN GERICHTS...