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Tourismusbranche

Corona-Regelungen Hoteleröffnung Bundesländer

In dieser Woche gab es die ersten Bekanntgaben von Lockerungen des Tourismus einzelner Bundesländer und viele fragen sich, wo man bald wieder innerhalb...

Hygienemanagement für die Hotellerie
Hotellerie

Hygienemanagement für die Hotellerie – Wie gelingt die Wiedereröffnung?

Die Hotellerie wartet auf die Wiedereröffnung. Doch welche Voraussetzungen muss ein Hotel erfüllen, um öffnen zu können. Dem Hotelberater Franz-Josef König aus Koblenz war schnell...

Kochen mit Sinnesfreude
Essen & Trinken

Coronavirus: Ausgleich durch Kochen mit Sinnesfreude

«Gerade wenn der Alltag eintönig ist, braucht es Abwechslung» Auch wenn die Corona-Maßnahmen das Leben einschränken, bietet ein Ort Ausgleich: die Küche. Die...