Was als mutiger Schritt aus der Systemgastronomie begann, hat sich zu einer der spannendsten Erfolgsgeschichten im süddeutschen Tourismus entwickelt. Thomas und Angela Lerch wagten 2003 den Sprung ins Hotelmanagement – und legten damit den Grundstein für eine Genusswelt, die heute weit über klassische Hotellerie hinausgeht. Mit ihrer ersten Station, dem Hotel in Biberach, startete ein Weg, der mit Leidenschaft, harter Arbeit und einem klaren Wertekompass stetig weitergeführt wurde.
Es folgten das Panoramahotel Oberjoch, die Alpin Chalets, die Alpin Lodges, das Hotel Das Weitblick Allgäu sowie das Hotel Sommer in Füssen. 2023 wuchs das Unternehmen um neue Kapitel: den Fünf-Sterne-Campingplatz Brunnen, das Restaurant Brunnenstüberl und das innovative Smarthotel BergBuddies in Oberjoch. Und die Reise geht weiter – 2026 öffnet „Die Villa“ in Biberach als moderne Eventlocation unter der Leitung von Maximilian Lerch. Hinter all dem steht ein Leitgedanke, der in jedem Haus spürbar ist: „Mensch freu Dich!“ In den Lerch Genusswelten steht der Mensch im Mittelpunkt – ob Gast oder Mitarbeitender. Vielfalt ist hier keine Vision, sondern gelebte Realität. Über 50 Prozent der Mitarbeitenden haben einen Migrationshintergrund und stammen aus rund 54 Nationen. Sie machen das Unternehmen komplett, bereichern Teams, bringen neue Perspektiven ein und schaffen genau jene Atmosphäre, die Gäste so schätzen.
Heute vereinen acht Unternehmen rund 500 Mitarbeitende und etwa 350 Zimmereinheiten – doch die wahre Stärke liegt im gemeinsamen Geist. In einem Miteinander, das bunt, offen und respektvoll ist. In einem Umfeld, das nicht nur Arbeitsplätze bietet, sondern Chancen. Wer Teil dieses außergewöhnlichen Teams werden möchte, findet hier nicht nur einen Job, sondern eine Aufgabe mit Sinn – und ein Zuhause auf Zeit.
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