Grillen mit der Kartoffel: Rezepte für Kartoffel-Burger-Buns und Kartoffelsalat

Grillen mit der Kartoffel: Rezepte für Kartoffel-Burger-Buns und Kartoffelsalat

Wenn die Temperaturen steigen und das schöne Wetter in den Garten oder auf den Balkon lockt – dann ist es an der Zeit, den Rost zu entstauben und die Grill-Saison einzuläuten. Dabei... weiterlesen »
Kartoffel pflanzen

Kartoffeln vom eigenen Balkon: So geht’s

Wer selber Kartoffeln ernten möchte, braucht keinen großen Nutzgarten / Ein großer Eimer, etwas Erde und die richtigen Pflanzkartoffeln reichen aus Eine platzsparende Alternative zum üblichen Kartoffelbeet ist der Anbau von Kartoffeln... weiterlesen »

Gesund abnehmen im neuen Jahr: Schlank mit der Kartoffel

Das neue Jahr ist da und bildet den Startschuss für gute Vorsätze. Ob mehr Sport oder eine gesündere Ernährung – jetzt ist die Zeit, alte Gewohnheiten zu überdenken und Körper und Geist... weiterlesen »
Kartoffel-Shiitake-Suppe im Brotlaib

Hausmannskost mit Kartoffeln: schmackhaft durch den Herbst

Woher der Begriff Hausmannskost kommt und warum sich die Mahlzeit vor allem mit Kartoffeln optimal zubereiten lässt – Rezept für Kartoffel-Shiitake-Suppe Wenn es im Herbst draußen stürmisch und nass wird, lädt das... weiterlesen »