Beispielhafte Verabschiedung von Mitarbeitern

Beispielhafte Verabschiedung von Mitarbeitern

Toques d’Or Maitre Uwe Steiniger – Ein Chef, welcher es vorbildlich macht Kaiserbach / Marienthal: Schon die alten Ägypter meißelten in ihre Pyramiden „Die Jugend taugt nichts!“, so heißt es zumindest. Und... weiterlesen »
Weinlese beginnt in Sachsen

Weinlese beginnt in Sachsen

Schloss Wackerbarth liest die ersten frühreifen Trauben für den Federweißen Radebeul, 20.08.19 – Heute beginnt die Weinlese auf Schloss Wackerbarth. Traditionell ernten die Radebeuler Winzer als erstes die frühreifen Trauben der Rebsorte... weiterlesen »
Schweiz: VISYT App visualisiert die Speisekarte

Schweiz: VISYT App visualisiert die Speisekarte

Neue App zur Unterstützung der Gastronomen visualisiert die Speisekarte Eine neu entwickelte Schweizer App zur Visualisierung von Speisekarten unterstützt den Gastronomen in der Kommunikation seiner Menüs und setzt in der Gastronomie neue... weiterlesen »
Karls feiert erstes Kürbis-Food-Festival

Karls feiert erstes Kürbis-Food-Festival

Karls Erlebnis-Dörfer starten am 7. September erstes Kürbis-Food-Festival / Außergewöhnliche Gerichte locken Kürbismuffel aus der Reserve Lecker statt langweilig: Dass eine liebevolle und kreative Zubereitung von Kürbisgerichten selbst den größten Kürbismuffel weich... weiterlesen »
Chefpatissier Alistair Birt - Süße Verführung

Chefpatissier Alistair Birt – Süße Verführung

Rund um Schokolade dreht sich alles auf Vakkaru Maldives im Oktober. Konkret vom 22. bis 25.10.2019. Das tropische Inselparadies heißt Alistair Birt herzlich willkommen – er ist kein Geringerer als der Chefpatissier... weiterlesen »
Tipps zur Einwegplastikvermeidung auf Reisen

So vermeiden Sie Müll auf Ihren Reisen

Tipps zur Einwegplastikvermeidung auf Reisen Mit etwas Vorbereitung können Businessreisende Plastikmüll auf beruflichen Trips reduzieren und einen Beitrag zu umweltfreundlicherem Reisen leisten Köln, August 2019 – Wer geschäftlich viel unterwegs ist, kommt an... weiterlesen »
DEHOGA Umweltcheck: Floris Catering erhält Gold

DEHOGA Umweltcheck: Floris Catering erhält Gold

FLORIS Catering aus Berlin erhielt den „DEHOGA Umweltcheck“ in Gold. Die Auszeichnung nimmt der Geschäftsführer Floris Vlasman von der DEHOGA entgegen. Die Investitionen der letzten Jahre im Bereich Umwelt- und Klimaschutz sieht... weiterlesen »
Héloise als neue Toques d’Or Botschafterin aus Dijon zum Auslandspraktikum in den Westerwald

Héloise als neue Toques d’Or Botschafterin aus Dijon zum Auslandspraktikum in den Westerwald

So wächst Europa doch noch zusammen Kaiserbach / Dijon / Marienthal: „Au revoir, liebe Héloise! Das waren super vier Monate mit Dir. Ganz lieben Dank für Deinen Fleiß, für Deinen Mut, für... weiterlesen »
Neun neue Auszubildende im Konferenzhotel

Neun neue Auszubildende im Konferenzhotel

Seeheim-Jugenheim, August 2019 – Im Konferenzhotel Lufthansa Seeheim sind pünktlich zum Ausbildungsbeginn neun junge Leute in ihre berufliche Laufbahn gestartet. Die neuen Auszubildenden, darunter fünf Köchinnen und Köche und vier Hotelfachfrauen, wurden... weiterlesen »
Kulinarischer Luxus hoch 11

Kulinarischer Luxus hoch 11

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi: Sterneküche, BBQ und Wipfelmenü Im neuen Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi erleben Feinschmecker vielfältige Gastronomie in elf außergewöhnlichen Restaurants. Das Luxus-Resort der High-End-Hotelmarke im Indischen Ozean setzt neben exklusiven... weiterlesen »