Die marmite youngster 2020 sind gekürt!
Frank Baranowski —
3. Dezember 2019
Am Montagabend, 2. Dezember feierten im Zürcher Club Aura rund 500 Gäste die marmite youngster 2020. Erstmals in der Geschichte des Nachwuchswettbewerbs steht in jeder der drei Kategorien eine Frau ganz oben... weiterlesen »
Frisches Catering von Profis für Profis
Frank Baranowski —
3. Dezember 2019
ROTH Catering & Events unterstützt mit neuem Service Hotels und Restaurants im Umkreis von 30 Kilometern Mangel an guten Küchen- und Servicekräften sorgt in vielen Hotels dafür, dass immer öfter die Küche... weiterlesen »
Snowlicious® geht in Hochfügen in die zweite Saison
Frank Baranowski —
2. Dezember 2019
Bald ist es soweit: Am 7. Dezember hält das kulinarische Highlight Snowlicious® erstmals in der neuen Wintersaison Einzug in Hochfügen. Man nehme einen Starkoch und seine Freunde, eine Foodtruck-Pistenraupe, ein Skigebiet und macht... weiterlesen »
Vom Rheinfall bis an den Atlantik – Portrait Küchenchef Dan Rodriguez Zaugg
Frank Baranowski —
27. November 2019
Dan Rodriguez Zaugg ist Küchenchef in der Sommerlust in Schaffhausen. Seine Küche führt die Gäste auf eine kulinarische Reise vom Rheinfall bis an den Atlantik. Ich bin Dan Rodriguez Zaugg. Meine Reise... weiterlesen »
Winzerkeller Hex vom Dasenstein gewinnt mit einer Spätlese des Erfolgsjahrgangs 2016
Frank Baranowski —
24. November 2019
Die Oberkircher Winzer eG freut sich mit dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein über einen Siegerwein und die Platzierung in den TOP TEN der besten Rotweinbetriebe der Ortenau. Gekürt wurden die Betriebe am... weiterlesen »
Wilde Herbstküche – schmeckt gut, tut gut
Frank Baranowski —
24. November 2019
Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, dann ist Zeit für etwas Herzhaftes. Es muss nicht immer ein schwerer Braten sein, Wildküche kann auch anders: kurz gebraten als Gulasch oder Geschnetzeltes. Das... weiterlesen »
Pro DP Verpackungen und Pack4Food24 werden Teil der Ragaller Gruppe Deutschland
Frank Baranowski —
23. November 2019
Mit dem B2B und Onlinespezialisten aus Ronneburg stellt sich Ragaller noch breiter für die Marktentwicklungen und Herausforderungen der Zukunft auf. Philip Rosenthal meinte einst: “Wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut... weiterlesen »
Fernsehkoch Björn Freitag bei Talk in der Concordia
Frank Baranowski —
23. November 2019
Der deutschlandweit bekannte Fernsehkoch Björn Freitag begeisterte mehr als 100 Zuschauer beim „Talk“ in der Concordia in Wuppertal. Wie der Name Talk schon vermuten lässt, treffen während dieses Formats interessante Menschen zu... weiterlesen »
Lukullische Leckerbissen auf hohem Niveau
Frank Baranowski —
22. November 2019
Palma hält für Gourmets einige ausgezeichnete Restaurants bereit – Preiswerte Mittagsangebote. 2019 – Schlemmen, schwelgen, genießen – auf Mallorca ist die Küche von durchweg mediterranem Charakter und nimmt einen hohen Stellenwert ein. Das... weiterlesen »
Toques d’Or Chef Holger Bodendorf bei „Ready to beef“
Frank Baranowski —
21. November 2019
Welcher kulinarische Ansatz wird Juror Tim Raue mehr überzeugen? Kaisersbach / Tinnum-Sylt: Bei “Ready to beef!” hat Tim Mälzer zum Nord-Süd-Gipfel geladen! Toques d’Or Chef Holger Bodendorf von der Insel Sylt gegen... weiterlesen »