Genussregion Kufsteinerland
Frank Baranowski —
25. Dezember 2019
Hochwertige Tiroler Küche mit Hauben, Sternen und Gabeln Kufstein – Die neuen Gourmetführer für 2020 sind auf dem Markt und sie bestätigen, dass sich die kulinarische Qualität im Kufsteinerland in großen Schritten weiterentwickelt. Für... weiterlesen »
Bäckerei Mareis unterstützt die Tafel mit 1500 Euro
Frank Baranowski —
23. Dezember 2019
Unternehmen spendet aus Einnahmen der Hochzeitsbrezen-Aktion Landshut, 23.12.19) Die Bäckerei Mareis hat am Donnerstag 1500 Euro an die Landshuter Tafel überreicht. Firmenchef Anton Mareis und Verkaufsleiterin Oleksandra Ostermeier übergaben den Betrag in... weiterlesen »
TOPFGUCKER: Weihnachtstage an der Elbe mit Küchenchef Norman Etzold
Frank Baranowski —
20. Dezember 2019
Hamburg, 20. Dezember 2019 – Zumeist stehen an den hohen Feiertagen zum Jahresende renommierte Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs, zuhause wie in Restaurants. Was kommt denn eigentlich bei... weiterlesen »
Der Countdown für das große Finale des S.Pellegrino Young Chef 2020-Wettbewerbs hat begonnen
Frank Baranowski —
19. Dezember 2019
12 Finalisten sowie einige Highlights der Regionalwettbewerbe werden bekannt gegeben S.Pellegrino hat die Finalisten seiner globalen Suche nach kulinarischen Talenten, den S.Pellegrino Young Chef 2020, bekannt gegeben. Die 2015 gestartete Initiative zielt... weiterlesen »
Die Barceló Hotel Group und die tunesische UFI Group gründen Barceló Caravel in Tunesien
Frank Baranowski —
19. Dezember 2019
Die Barceló Hotel Group und die tunesische UFI Group schließen sich zusammen und gründen das neue Hotelmanagementunternehmen Barceló Caravel in Tunesien. Dieses Joint Venture hat die Vision, eine führende Position in der... weiterlesen »
Bar Amélie eröffnet im H’Otello K’80 / Berlin
Frank Baranowski —
19. Dezember 2019
BARKULTUR– AT IT‘S BEST Das H’Otello K’80 am Savignyplatz setzt ab sofort auf ein neues Bar und Lounge Konzept. Stilvoll, urban und mit fein selektierten Drinks präsentiert sich die neue BAR AMÉLIE... weiterlesen »
Vom Gesellen zum Chef
Frank Baranowski —
18. Dezember 2019
Mitarbeiterentwicklung bei Scandic Michael Blümel ist seit Dezember diesen Jahres Head-Chef für beide Scandic Hotels in Berlin. Der 35-Jährige übernimmt somit zusätzlich die vakante Stelle des Küchenchefs am Potsdamer Platz und kann... weiterlesen »
Neuer Chefkoch: Vom Delaire Graff Estate ins Ellerman House
Frank Baranowski —
18. Dezember 2019
Rudolph Blaauw ist der neue Executive Chef im Ellerman House. Gemeinsam mit Culinary Director Peter Tempelhoff verleiht er südafrikanischen Köstlichkeiten asiatischen Pepp München / Kapstadt, 17. Dezember 2019 – Mit Charme, Charakter, Menschlichkeit... weiterlesen »
Asien goes Alt Wyk
Frank Baranowski —
16. Dezember 2019
Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten: Mit René Dittrich im Januar durch Asien reisen – auf Föhr! Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis.... weiterlesen »
Neue Strukturen für die Human Resources bei der GCH Hotel Group
Frank Baranowski —
16. Dezember 2019
Sudfeld wird Director of People Development, Recruiting & Communication Berlin, Dezember 2019 – Die GCH Hotel Group, eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa, strukturiert das Corporate Human Resources Department neu: Ab sofort... weiterlesen »