Rekordpreis von 31.500 EUR für Gemeinschaftsprojekt “Unser Aufbruch“ Insgesamt 3.619 Flaschen kamen mit einem Gesamtergebnis von 305.768 EUR netto unter den Hammer (hogamagazin) Einen gigantischen Abschluss bildete das Los 48 der diesjährigen... weiterlesen »
Anisschnaps ist unter Kennern feiner Spirituosen ein ausgesprochen beliebter Genuss. Allerdings ist Anisschnaps nicht gleich Anisschnaps – es gibt verschiedene Arten der Spirituose. Obwohl sich alle durch einen Geschmack von Anis auszeichnen,... weiterlesen »
Wenn es um Länder geht, in denen der Anbau von Wein besonders populär ist, ist Österreich ganz weit vorne mit dabei. Wein wird in Österreich schon enorm lange angebaut. Eingeführt wurde er... weiterlesen »
Umweltbundesamt und Verbraucherzentralen fordern vom Handel mehr Natürlichkeit für Äpfel, Möhren & Co. (hogamagazin) Strenge Vorgaben des Handels an das Aussehen und die Größe von Obst und Gemüse belasten die Umwelt, denn... weiterlesen »
Im Rahmen des Rheingau Musik Festivals sammelte das Weingut Kloster Eberbach eine Kulturspende für Kulturschaffende der strapazierten Branche (hogamagazin) Jeweils ein Euro des Verkaufspreises einer Flasche Steinberger Riesling feinherb VDP.ERSTE LAGE® ging... weiterlesen »
Mit „Deiflszeig“ , „Wuiderer“ und „i-Dipferl“ zum Erfolg Schneider Bräuhaus Dahoam sorgt mit fünf Gewürzmischungen für den richtigen Mix in der Küche (hogamagazin) Seit über 40 Jahren steht Josef Nagler am Herd.... weiterlesen »
Picknick-Geschenke: 40 Orte im Münsterland machen mit (hogamagazin) Auch zur Weihnachtszeit picknickt das Münsterland. Nach dem großen Erfolg der Aktion „Verschenke ein Picknick“ im vergangenen Jahr gibt es 2021 die Fortsetzung: 40... weiterlesen »
2021 kein einfaches Jahr für die Weinerzeuger in den 13 deutschen Weinbaugebieten Dennoch ist der aktuelle Weinjahrgang aus qualitativer Sicht als gut einzustufen „Die Winzerinnen und Winzer haben in diesem Jahr alles... weiterlesen »
Drei neue Produkte auf Haferbasis für professionelles Kochen Spitzenkoch Frank Rosin schätzt starke Eigenschaften der Produkte (hogamagazin) In Supermärkten und Privathaushalten finden sich längst immer mehr vegane Alternativen zu Milch und Sahne.... weiterlesen »
Radebeuler Winzer lesen die ersten Solaris-Trauben des herausfordernden Jahrgangs 2021 (hogamagazin) „Solaris“ in der barocken Anlage des Erlebnisweinguts in Radebeul. Durch ihre fruchtigen Aromen eignet sich diese pilzwiderstandsfähige Sorte, die 1975 am... weiterlesen »