Zarter Lammrücken mit Gremolata

Lamm zum Fest

Bringen Sie ein kulinarisches Highlight auf den Tisch: Zarter Lammrücken mit Gremolata auf gebratenen Ochsenherztomaten mit grünen Bohnen. Das passende Gericht für die Feier an den Weihnachtsfeiertagen. Zutaten: - 2 Lammrücken Gremolata... weiterlesen »
wineBANK

Zehn Jahre wineBANK

Vom Flaschenlager zum internationalen Members’ Club Netzwerk Eltville, 6. Dezember 2019: Im Jahr 2003 schrieb Christian Ress das Wort „wineBANK“ zum ersten Mal während eines Langstreckenflugs auf eine Serviette. Damals ahnte er noch... weiterlesen »
Hex vom Dasenstein

Winzerkeller Hex vom Dasenstein gewinnt mit einer Spätlese des Erfolgsjahrgangs 2016

Die Oberkircher Winzer eG freut sich mit dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein über einen Siegerwein und die Platzierung in den TOP TEN der besten Rotweinbetriebe der Ortenau. Gekürt wurden die Betriebe am... weiterlesen »

Wilde Herbstküche – schmeckt gut, tut gut

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, dann ist Zeit für etwas Herzhaftes. Es muss nicht immer ein schwerer Braten sein, Wildküche kann auch anders: kurz gebraten als Gulasch oder Geschnetzeltes. Das... weiterlesen »
ALberto Tasca

Tasca d’Almerita “European Winery 2019” des US-Magazins Wine Enthusiast

Preisübergabe in San Francisco am 27. Januar 2020 bei der 20. Gala der Wine Star Awards Großer internationaler Erfolg für ein sizilianisches Weingut! Tasca d’Almerita erhält für das vorbildliche Engagement zur Qualitätssteigerung... weiterlesen »
Familie Wurzer

Wurzers Kürbishof – Niederösterreichs schönste Kürbisschau

Familie Wurzer aus Bodensdorf bei Wieselburg lädt alljährlich zur schönsten Kürbisschau von Niederösterreich ein Wurzers Kürbishof in Bodensdorf bei Wieselburg bietet seinen Besuchern jedes Jahr von Anfang September bis Ende Oktober Niederösterreichs... weiterlesen »
Jaap Korteweg

Fleischgenuss ganz ohne Fleisch: UFS launcht Sortiment von The Vegetarian Butcher

Ab Oktober kommen Fleischliebhaber auf ihre Kosten, und auch Vegetariern und Veganern eröffnen sich neue Geschmacksoptionen. Mit der innovativen pflanzenbasierten Produktrange von The Vegetarian Butcher beweist Unilever Food Solutions seine Kompetenz in... weiterlesen »
Kartoffel-Shiitake-Suppe im Brotlaib

Hausmannskost mit Kartoffeln: schmackhaft durch den Herbst

Woher der Begriff Hausmannskost kommt und warum sich die Mahlzeit vor allem mit Kartoffeln optimal zubereiten lässt – Rezept für Kartoffel-Shiitake-Suppe Wenn es im Herbst draußen stürmisch und nass wird, lädt das... weiterlesen »
Deutschland Weinfachhändler 2019

Deutschlands beste Weinfachhändler 2019 prämiert

Der Weinfachhandel Wein Stork aus dem westfälischen Lüdinghausen ist der Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises, den das Deutsche Weininstitut (DWI) alljährlich in Kooperation mit der Fachzeitschrift WEIN+MARKT vergibt. Als Zweitplatzierter ging das Stuttgarter... weiterlesen »
veganes Hack

Rohes veganes Hack kommt in die Supermärkte

Nach dem erfolgreichen Incredible Burger bringt Garden Gourmet die vegane Innovation erstmals flächendeckend in den Handel Als erster Anbieter bringt Garden Gourmet jetzt rohes veganes Hack flächendeckend in die deutschen Supermärkte. Das... weiterlesen »