felix weber

Gourmetgipfel im Sauerland

Hotel Deimann bildet Abschluss der Kulinarikreihe Hochgenuss³ – Drei Sterneköche zaubern im Gourmetrestaurant Hofstube Dreimann Das Restaurant Hofstube Deimann im Fünf-Sterne-Romantik-&Wellnesshotel Deimann im Sauerland ist am 2. Februar 2020 der krönende Abschluss... weiterlesen »

AHORN Panorama Hotel Oberhof feiert sein 50-jähriges Jubiläum

Am 07.10.2019 wurde das 3-Sterne Superior Traditionshotel im Thüringer Wald 50 Jahre alt. Dieses Jubiläum wird am kommenden Wochenende groß und namenhaft mit Geschäftspartnern und Angestellten sowie ehemaligen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gefeiert.... weiterlesen »
Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier in Leipzig

Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier in Leipzig

Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier Auf der ISS GUT! in Leipzig, der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk vom 3. bis 5. November 2019 präsentierten sich Hotel- und Gastronomiebetriebe mit ihrem Berufsnachwuchs beim... weiterlesen »
Neues Gastronomieangebot in Montabaur The Style Outlets

Neues Gastronomieangebot in Montabaur The Style Outlets

dean&david eröffnet Hotspot für gesunde Trendsetter Pommesfreunde mit authentischem Streetfood Kaffeespezialitäten und Leckeres für jede Tageszeit bei Starbucks Es wird köstlich in Montabaur The Style Outlets, denn gleich drei neue Gastronomieangebote öffnen... weiterlesen »
Kulinarische Toques d’Or Kettenreaktion...

Kulinarische Toques d’Or Kettenreaktion…

…„Mein Beruf von seiner schönsten Seite“ Als Daria Breitenbücher von Toques d’Or Maitre Uwe Steiniger zum Bewerbungsgespräch in die Klostergastronomie Marienthal eingeladen wurde, zählte er ihr vor allem die Möglichkeiten und schönen... weiterlesen »
ALberto Tasca

Tasca d’Almerita “European Winery 2019” des US-Magazins Wine Enthusiast

Preisübergabe in San Francisco am 27. Januar 2020 bei der 20. Gala der Wine Star Awards Großer internationaler Erfolg für ein sizilianisches Weingut! Tasca d’Almerita erhält für das vorbildliche Engagement zur Qualitätssteigerung... weiterlesen »
Bildrechte: IKA/Culinary Olympics

Von Köchen für Köche: Unilever Food Solutions unterstützt die Olympiade der Köche als Partner

Vom 14. bis 19. Februar findet kommendes Jahr in Stuttgart die IKA/Olympiade der Köche statt. Ob alleine oder im Team, vier Tage lang kämpfen Köche in verschiedenen Wettbewerben um die begehrten Medaillen.... weiterlesen »
Wolfsbarsch, Austern oder Schokolade

Von Sterne-Menü bis Barkeeper-Seminar

Kulinarische Geschenkideen aus dem Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg (Starnberg, 05.11.19) Geschmackssichere Locals und Genussreisende schätzen das oberbayerische Starnberg: Bereits seit 2014 trägt das Gourmetrestaurant Aubergine unter der Leitung des 34-jährigen Maximilian Moser... weiterlesen »
Gedrückte Löhne im Gastgewerbe trotz Arbeitskräftemangel

Gedrückte Löhne im Gastgewerbe trotz Arbeitskräftemangel

Ein Vergleich der Beschäftigungsarten zwischen Gastgewerbe (2,374 Mio. Arbeitnehmer) und Handel (6,416 Mio. Arbeitnehmer) zeigt einerseits den hohen Stellenwert der Gastronomie in der deutschen Wirtschaft, als auch die Veränderungen der Beschäftigungsverhältnisse in... weiterlesen »
Restaurant Silberdistel Eventköche

50 Jahre Gourmethimmel

– Das Sonnenalp Resort feiert Jubiläum der Silberdistel – Gourmetabende mit den Starköchen Dieter Müller und Alexander Herrmann ­­­­­ Das Fünf-Sterne-Resort Sonnenalp im Allgäu ist 2019 in Feierlaune. Neben dem 100-jährigen Jubiläum... weiterlesen »