Monat: September 2019

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Neuer Geschäftsführer Personal bei Metro Deutschland
Nachrichten aus Hotellerie und Gastronomie

Neuer Geschäftsführer Personal bei Metro Deutschland

Volker Schlinge übernimmt zum 01. Oktober 2019 als Geschäftsführer Personal und Arbeitsdirektor Dr. Susanne Kortendick verlässt das Unternehmen in beiderseitigem Einvernehmen METRO Deutschland...

Champions League der Bäckerwelt
Nachrichten aus Hotellerie und Gastronomie

Champions League der Bäckerwelt

Handwerk zwischen Tradition und Zukunft: Eröffnung der südback 2019 / Ausstellerzahlen auf neuem Rekordhoch / 12. südback Trend Awards vergeben „Das Backhandwerk zählt...

3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale
Spitzenköche

3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale

Toques d’Or Maître Thomas Bühner (3 Michelin-Sterne) wird beim Finale des Großen Gourmet-Preis 2019 seine Leistungen unter Beweis stellen (Kaisersbach / Bremen, 20.09.19)...

Erster L’Osteria Franchisepartner feiert 10-jähriges Jubiläum
Restaurants

Erster L’Osteria Franchisepartner feiert 10-jähriges Jubiläum

Am 11. September vor genau 10 Jahren eröffnete Matthias Seliger als erster Franchisepartner der L’Osteria sein eigenes Restaurant in Neumarkt in der Oberpfalz....

Food-Trend: Scandic präsentiert als erste Hotelkette in Europa den „Beyond Burger“
Hotellerie

Food-Trend: Scandic präsentiert als erste Hotelkette in Europa den „Beyond Burger“

„Beyond Meat“ ist in aller Munde – auch in der Hotellerie. In den Restaurants der Scandic Hotels in Deutschland steht ab dem 20....

Ein Leuchtturmprojekt für das Bayerische Bier
GetränkeHotellerie

Ein Leuchtturmprojekt für das Bayerische Bier

Steigenberger Hotel München kooperiert mit dem Bayerischen Brauerbund Bierkönigin Veronika Ettstaller eröffnet Bierkristall und erklärt Hotel zu ihrer Münchner Residenz Heimatverbundenheit und eine Hommage...

Kulinarisches Erntedankfest mit allen Dresdner Sterneköchen
Spitzenköche

Kulinarisches Erntedankfest mit allen Dresdner Sterneköchen

Dresden als Feinschmecker-Hauptstadt Sachsens Dresden ist nicht nur für seine barocke Architektur, die reiche Kulturgeschichte und die Elbe als prägendes Landschaftsbild bekannt. In...

Essen & TrinkenMessen & Events

Gelungenes KITZ Kulinarik Festival

16.09.2019 | Kitzbühel Tourismus lud am vergangenen Wochenende gemeinsam mit regionalen Leistungsträgern zur Verkostung der heimischen Kulinarik-Landkarte beim KITZ Kulinarik Festival. Das Vorzeige-Gemeinschaftsprojekt...

Royal im Oman
HotellerieSpitzenköche

Royal im Oman

Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort bietet exklusives Kulinarik-Highlight – Genießen wie der englische Adel mit royalem Hochzeitsmenü Königlich dinieren wie Prinz Harry...

Marriott Bonvoy sorgt für köstliche Erlebnisse in Michelin-Sterne-Restaurants in Europa
Restaurants

Marriott Bonvoy sorgt für köstliche Erlebnisse in Michelin-Sterne-Restaurants in Europa

Mitglieder von Marriott Bonvoy, dem Bonusprogramm von Marriott International, können wahre Gaumenfreuden genießen, wenn sie mit ihren gesammelten Punkten ganz besondere Momente in Michelin-Sterne-Restaurants...