Sie lieben es, ihre Gäste mit ausgewählten Gaumenfreuden und edlen Tropfen zu verwöhnen: Cartouche Quetin und Stefan Kühner, die beiden neuen Restaurantleiter in...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitHochwertige Tiroler Küche mit Hauben, Sternen und Gabeln Kufstein – Die neuen Gourmetführer für 2020 sind auf dem Markt und sie bestätigen, dass sich die...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitUnternehmen spendet aus Einnahmen der Hochzeitsbrezen-Aktion Die Bäckerei Mareis hat am Donnerstag 1.500 Euro an die Landshuter Tafel überreicht. Firmenchef Anton Mareis und...
Hoga-Magazin1 Minute lesezeitHamburg, 20. Dezember 2019 – Zumeist stehen an den hohen Feiertagen zum Jahresende renommierte Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs,...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitDer S.Pellegrino Young Chef 2020-Wettbewerb steht kurz vor dem großen Finale im Mai 2020. 12 Finalisten aus der ganzen Welt präsentieren ihre kreativen...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitDie Barceló Hotel Group und die tunesische UFI Group schließen sich zusammen und gründen das neue Hotelmanagementunternehmen Barceló Caravel in Tunesien. Dieses Joint...
Hoga-Magazin1 Minute lesezeitDas H’Otello K’80 Berlin am beliebten Savignyplatz setzt ein neues Zeichen in der Hauptstadt-Gastronomie: Seit dem 6. Dezember 2019 lädt die neu eröffnete...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitMitarbeiterentwicklung bei Scandic Michael Blümel ist seit Dezember diesen Jahres Head-Chef für beide Scandic Hotels in Berlin. Der 35-Jährige übernimmt somit zusätzlich die...
Hoga-Magazin1 Minute lesezeitRudolph Blaauw ist der neue Executive Chef im Ellerman House. Gemeinsam mit Culinary Director Peter Tempelhoff verleiht er südafrikanischen Köstlichkeiten asiatischen Pepp München...
Hoga-Magazin2 Minute lesezeitEndlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten: Mit René Dittrich im Januar durch Asien reisen – auf Föhr! Seine Liebe...
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